فیس بک ٹویٹر
gurmeclub.com

سال: 2023

سال 2023 میں تخلیق کردہ مضامین

آپ کو نامیاتی کھانا خریدنے پر کیوں غور کرنا چاہئے

دسمبر 11, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
اس حقیقت کے علاوہ کہ نامیاتی کھانے کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے اس سے جسم میں داخل ہونے والے کینسر سے پیدا ہونے والے کیمیکلوں کی مقدار کو بھی کم کیا جاتا ہے ، اور بھی بہت ساری عمدہ وجوہات ہیں کہ آپ کو نامیاتی کھانا کیوں خریدنا چاہئے۔ ذیل میں صرف ایک جوڑے کی فہرست دی گئی ہے:نامیاتی گوشت صحت مند جانوروں سے شروع ہوتا ہےآپ کے گوشت کے پاس جو جانور ہے اس کی ضمانت ہے کہ وہ پوری زندگی میں صحت مند رہا۔ کیوں؟ قدرتی مصنوعات پر حکمرانی کرنے والے معیارات کا علاقہ کسی بیماری کا خیال رکھنے کے لئے کبھی بھی اینٹی باڈیز کا استعمال کرنے پر راضی ہے۔ وہ جانور جو نامیاتی ہونے کے بہترین مقصد کے ساتھ اٹھائے جاتے ہیں وہ زیادہ انسانی حالات میں اٹھائے جاتے ہیں (جیسا کہ ریاستہائے متحدہ کے ہیومن سوسائٹی نے بتایا ہے)۔ زندگی کے یہ بہتر حالات صحت مند جانوروں کو لاتے ہیں اور صحت مند جانور صرف بیماری اور بیماری کے ل...

سستی پارٹی کا کھانا

نومبر 24, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
جماعتیں تفریح ​​ہیں تاہم وہ مہنگے ہوسکتی ہیں۔ اخراجات کو کم رکھنے کے ل You آپ کے پاس بہت سارے انتخاب ہیں ، تاہم سب سے آسان کام جو ہوسکتا ہے وہ یہ ہے کہ آپ کھانے کے لئے کتنا گولہ باری کر رہے ہیں۔ ان لوگوں کے لئے جنہوں نے ماضی کے دوران پارٹیوں کی میزبانی کی ہے آپ سمجھتے ہیں کہ کھانا شاید اس پروگرام کے سب سے مہنگے علاقے ہوسکتا ہے۔ اچھا وقت حاصل کرنے کے ل You آپ کو قیمتی کیٹرر کی خدمات حاصل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صرف ایک چھوٹی سی تخیل اور کوشش ایک کم سے کم بجٹ پارٹی کو ایک یادگار موقع بنا سکتی ہے۔انگلی کا کھانا جیسے مثال کے طور پر چھوٹے سینڈویچ ، پوکر چپس ، ڈپس ، پھل اور سبزیوں کی ٹرے کافی سستی ہیں۔ یہ غیر رسمی جماعتوں کے لئے ایک بہترین آپشن ہوسکتا ہے۔کسی ماہر کیٹرر کے لئے ایک عمدہ آپشن یہ ہوگا کہ آپ کے تمام مہمانوں کو ذاتی طور پر آپ کے لئے کیٹرنگ کی جائے۔ ایک پوٹ لک آپ کے مہمانوں کو شوقیہ کیٹرر بننے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ یقینی بناتا ہے کہ ہر مہمان کے پاس کچھ ایسی چیز ہے جس کی وہ پسند کرتے ہیں کیونکہ اس کا امکان نہیں ہے کہ کوئی ایسی چیز لائے جس کو وہ واقعی پسند نہیں کرتے ہیں۔ اپنے مہمان کو بے کار ہونے سے بچنے کے لئے بھی بہت مدد کرنے کے ل you ، اس سلسلے میں ایک تجویز شامل کریں کہ آپ کس طرح کے کھانے کی خواہش کرتے ہیں کہ آپ اپنے مہمانوں کو سلاد ، میٹھی اور کاربونیٹیڈ مشروبات کی طرح بنائیں۔پیزا ہسٹری پارٹی فوڈ میں ہوسکتا ہے۔ نوجوان اور بوڑھے محبت کا پیزا ، اور یہاں ٹاپنگ کی ایک وسیع رینج موجود ہے جو آپ کے تمام مہمانوں کو مطمئن کرے۔کم خرچ کرنے کے لئے شراب کی خدمت نہ کریں۔ الکحل سے پاک جماعتیں زیادہ محفوظ اور کم بے قابو ہیں۔ آپ کو نامزد ڈرائیوروں کے بارے میں پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہوگی ، یا لوگوں کی چابیاں لینے کے بعد ان کے پاس بہت زیادہ مشروبات تھے۔ مزید یہ کہ ، آپ کو فوری طور پر رہنے کے بارے میں پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔آپ کو بہت زیادہ رقم خرچ کیے بغیر یادگار پارٹی ہوسکتی ہے۔ ایک بار جب آپ فروخت کی جانچ پڑتال کے ل food کھانے کے استعمال کوپن کی تلاش کریں۔ ہمیشہ اپنے آپ کو خریداری کے لئے مطلوبہ وقت دیں ، تاکہ آپ شکار کا سودا کرسکیں۔...

چائے کی مختلف اقسام کو کس طرح فرق کرنا ہے

اکتوبر 8, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
اگر آپ کو زیادہ محرک ، ذہن سازی اور متوازن فرد کی طرف راغب کرنے کی ضرورت ہے تو ، اپنے کافی پیالا سے چھٹکارا حاصل کریں اور اس کے بجائے ایک کپ چائے بھی رکھیں۔ یا تو آسانی سے پیک چائے کے تھیلے خریدنا یا اس کی ڈھیلی شکل میں چائے خریدنا ممکن ہے۔ چائے یا پیالا میں چائے یا شاید چائے کی گیند ڈالیں اور ہر چائے کا چمچ جڑی بوٹی یا چائے کے لئے ایک کپ ابلتے پانی میں ڈالیں۔ تناؤ اور شراب پینے سے پہلے ایک چوتھائی گھنٹے تک کھڑی ہونے دیں۔ چائے کو گرم یا سردی سے لطف اندوز کیا جاسکتا ہے (ٹھنڈا ہوا پھر برف کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے)۔چائے پینے کے لئے چائے کے مابین ضروری اختلافات کے لئے نیچے دی گئی فہرست کو دیکھیں:کالی چائے - ایک تاریک اور بھرپور ذائقہ دار مشروبات جو جھاڑی والے کیمیلیا سائنینسس کے خشک ، آکسائڈائزڈ اور خمیر شدہ پتے سے تیار کیا گیا ہے ، اس چائے کو کیفین کی سطح سب سے زیادہ مل جاتی ہے ، جتنا کہیں اور بیٹھ کر بیٹھ جاتا ہے۔چی - دودھ ، کالی چائے اور مصالحوں کا یہ سوادج امتزاج ہندوستان میں شروع ہوا۔گرین چائے - ایک ہلکے اور ٹھیک ذائقہ دار مشروبات جو کیمیلیا سائنینسس کے پتے سے تیار کیا گیا ہے جو آکسائڈائز یا خمیر ہونے کی اجازت نہیں رکھتے ہیں۔ گرین چائے کے نچوڑ میں سیاہ چائے کی طرح تقریبا 50 ٪ کیفین ہوتا ہے۔جڑی بوٹیوں کی چائے - وہ مختلف جڑی بوٹیاں ہیں (پتے ، تنوں ، پھل ، چھال ، پھول اور پودوں کی جڑیں) گرم پانی میں کھڑے ہیں جو چائے کی بجائے زیادہ صحیح طور پر "tisanes" کہلاتے ہیں کیونکہ ان میں کیمیلیا سائنینسس پلانٹ کی کوئی پتی نہیں ہوتی ہے۔...

تازہ ترین سبزیوں کا انتخاب

ستمبر 24, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
اگرچہ آپ کسی زرعی برادری میں یا اس کے آس پاس نہیں رہ سکتے ہیں ، لیکن یہاں آپ کو آگاہ کرنے کے لئے کچھ بنیادی معلومات ہیں کہ آپ کی سبزیاں ان کی تازہ ترین ہیں؟ یہاں تک کہ سپر مارکیٹ میں ، یہ آسان چھوٹی گائیڈ آپ کو ان سبزیاں دریافت کرنے میں مدد فراہم کرسکتی ہے جو کرکرا پن کو یقینی بنانے کے ل these ان سیزن کے عروج پر ہیں۔موسم گرما کے موسم میں ، مزید تازہ سبزیوں کے لئے مکمل طور پر کافی وقت ہوتا ہے۔ تاہم ، موسم گرما کے اوائل میں کچھ سبزیاں اپنے عروج میں ہوتی ہیں اس کی بجائے موسم کے ابتدائی موسم خزاں میں تبدیل ہونا شروع ہوجاتا ہے۔ پہلے موسم گرما میں منتخب کرنے کے لئے کچھ عمدہ سبزیاں میں سبز لوبیا ، اجوائن ، مرچ (سرخ ، پیلے اور سبز) اور asparagus شامل ہیں۔ ان تمام سبزیوں میں کافی مختصر پختگی کی مدت ہوتی ہے جس کی وجہ سے وہ موسم گرما کے آغاز میں عروج پر پہنچ جاتے ہیں اور ماں پلانٹ غیر موثر کاشت کرنا شروع کردیتا ہے کیونکہ موسم ڈرائر اور گرم ہوتا ہے۔ روشن پیلے رنگ کے موسم گرما میں اسکواش کا انتخاب کرنے کے لئے یہ وقت اور توانائی بھی ہے جو آپ کے عام اسکواش کا ایک چھوٹا سا انتخاب ہے۔Vegetables which have a brief maturation period and an extended performance period (this means they bear fruit continuously for a bit longer) may also be prevalent this time around of year and into early autumn...

جاپانی کھانا - نئے آنے والوں کے لئے پانچ پکوان

اگست 28, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
جب امریکی کھانوں کے اعلی دائرہ کار میں طاق قبضہ کرنے والے کے مقابلے میں جاپانی کھانا ، ایک بار تھوڑا سا زیادہ ، حال ہی میں تیزی سے مقبول ہورہا ہے۔ معمول کے جاپانی ڈش میں ذائقوں اور ہلکی پن کی ہم آہنگی امریکہ میں متعدد کے پیلیٹوں کو راغب کرتی ہے ، جہاں بھاری اور کثرت سے گہری تلی ہوئی کھانے کی اشیاء نے مارکیٹ میں طویل عرصے سے غلبہ حاصل کیا ہے۔ بہت سارے لوگ نسلی کھانوں کے اس پہلو کی کھوج سے گریزاں ہیں ، تاہم ، اس خوف سے کہ وہ پلیٹ میں کچھ تلاش کرسکتے ہیں جو ایسا ظاہر ہوتا ہے جیسے یہ آئرن شیف سے شروع ہوا ہو۔ یہ بہت سچ نہیں ہے! مضمون کا ارادہ قارئین کو متعدد مختلف جاپانی پکوانوں سے متعارف کرانا ہوگا ، وہ شاید باہر نکلیں گے اور کیا کھانے میں جارہے ہیں اس سے کوئی تشویش کے بغیر کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں گے۔ڈومبوری: یہ ڈش کافی حد تک چاول کی ایک پلیٹ ہے جو کسی قسم کے ٹاپنگ سے آراستہ ہے۔ جاپان میں متعدد ٹاپنگز مقبول ہیں ، جن میں سے بہت ساری کامیابی کے ساتھ بحر الکاہل اور امریکی ریستوراں میں ہجرت کر چکی ہے۔ ان میں سے ایک ڈش اویاکوڈن ہے ، جو اس کے ٹاپنگ کی وجہ سے چکن اور انڈے دونوں کا استعمال کرتی ہے۔ ڈومبوری کی ایک اور قسم ، گیڈن ، ذائقہ میں مکم...

گرین چائے کا فائدہ

جولائی 2, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
گرین چائے کے نچوڑ کے صحت سے متعلق فوائد سے متعلق میڈیا کوریج کی آمد ہوئی ہے۔ زیادہ تر گرین چائے کے نچوڑ کے شوقین مشروبات کے اپنے تجربات کے ارد گرد گرین چائے کے نچوڑ پر اپنی رائے کی بنیاد بنا سکتے ہیں۔ چینی اپنی معجزہ کرنے کی صلاحیتوں کی وجہ سے بڑی تعداد میں سالوں سے گرین چائے کا نچوڑ پی رہے ہیں۔ چینی چائے کے نچوڑ کو چینیوں نے معمولی سر درد کے علاج کے لئے استعمال کیا ہے جیسے بہت بڑے معاملات جیسے مثال کے طور پر کینسر کی روک تھام۔ صحت کے بہت سارے مطالعات گرین چائے کے بارے میں پہلوؤں اور عمدہ چیزوں پر کچھ روشنی ڈالنا شروع کر رہے ہیں۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ گرین چائے کے نچوڑ سے حاصل ہونے والے فوائد جو آپ کی روزمرہ کی زندگی کو متاثر کرسکتے ہیں؟ ذیل میں گرین چائے کے بارے میں پانچ بڑی بڑی چیزیں درج ہیں جو آپ کی روزمرہ کی زندگی کو کافی حد تک تبدیل کرسکتی ہیں۔وزن میں کمی۔ گرین چائے کے نچوڑ میں پولیفینولز کی اعلی حراستی واقعی چربی کو آکسائڈائز کرنے اور تھرموجینیسیس کی حوصلہ افزائی کرنے میں معاون ہے۔ آپ کے جسم میں تھرموجینیسیس وہ شرح ہوسکتی ہے جو آپ کے جسم سے کیلوری جل جاتی ہے۔ گرین چائے کے نچوڑ کا نتیجہ توانائی کے اضافے کے نتیجے میں ہوتا ہے جو میٹابولزم کو بڑھاتا ہے ، لہذا ، زیادہ وزن معمول سے کم ہوجاتا ہے۔ صبح کے مشروبات کے طور پر ، گرین چائے کے نچوڑ میں تقریبا ہر دوسرے مشروبات کے مقابلے میں تھوڑا سا کیلوری ہوتی ہے جو امریکی ہر صبح پیتے ہیں۔ کافی کا مستقل بیراج کیونکہ بہت سارے لوگوں کے صبح کے مشروبات کے نتیجے میں ہر صبح مشروب کے طور پر گرین چائے کے نچوڑ کے مقابلے میں روزانہ کیلوری کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔ جو کے ایک کپ تک پہنچنے کے بجائے گرین چائے کے نچوڑ کا متبادل اس بات پر اثر ڈال سکتا ہے کہ آپ کی کمر کتنی بڑی ہے۔کینسر کی روک تھام۔ گرین چائے کے نچوڑ میں اینٹی آکسیڈینٹ آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتے ہیں جو آپ کے جسم کو طاعون کرتے ہیں۔ یہ آزاد ریڈیکل عمر بڑھنے اور کینسر کا سبب بنتے ہیں۔ گرین چائے کے نچوڑ کے پولیفینولز مستقل طور پر آزاد ریڈیکلز کی تلاش کرتے ہیں اور اس کے علاوہ وہ آکسیکرن کے طور پر جانے والی سرگرمی میں غیر مستحکم آکسیجن انووں کی تشکیل سے بچتے ہیں۔ یہ آکسیکرن آپ کے جسم کے صحتمند خلیوں کو نقصان پہنچا ہے اور یہ بھی کینسر ، قلبی بیماری ، اور اسٹروک جیسی بیماریوں سے وابستہ ہے۔ گرین چائے کے نچوڑ میں پولیفینول غیر معمولی خلیوں کی پیدائش ، سوزش اور زیادہ تر کارسنجنوں کو ختم کرنے سے بچتے ہیں۔صحتمند دانت۔ گرین چائے کے نچوڑ نے اپنے اجزاء ، فلورائڈ کی وجہ سے دانتوں کو صاف رکھنے کے لئے حقیقت قائم کی۔ فلورائڈ منہ میں موجود بیکٹیریا کو مار دیتا ہے جو تختی کو متحرک کرتا ہے۔ نیز ، فلورائڈ واقعی صحت مند ، گہا سے پاک دانت برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے منہ کے اندر دانتوں کے زوال سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ کافی کے بارے میں نہیں ہوسکتا ہے جو کسی کے دانتوں کو داغدار کرتا ہے جس میں بدصورت پیلے رنگ کا رنگ ہوتا ہے۔ دانتوں کی صحت کے دانتوں کی صحت کو سبز چائے کے نچوڑ کی مقدار سے بہت بہتر بنایا جاسکتا ہے۔کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔ گرین چائے کا نچوڑ ہر ایک کے لئے ایک ممکنہ حل ہوسکتا ہے جو اٹھائے ہوئے کلیسٹرول کے حالات کا سامنا کرتا ہے۔ دل کے دورے شاید خراب کولیسٹرول سے منسلک سب سے عام پریشانیوں میں سے ایک ہیں۔ گرین چائے کا نچوڑ پینے سے یہ حیرت انگیز خطرہ کم ہوسکتا ہے۔ گرین چائے کا نچوڑ خراب کولیسٹرول کی سطح ، ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور آپ کے جسم میں خون کے جمنے کی موجودگی کو روکتا ہے۔ LDL کولیسٹرول جگر اور خلیوں سے بہتا ہے جو دمنی کی دیواروں پر بھاری ذخائر تشکیل دیتا ہے۔ گرین چائے کے نچوڑ میں کیٹیچنز خراب کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ نیز ، کیٹیچنز آپ کے جسم کی پوری صحت کو بہتر بنانے والے خراب کولیسٹرول تناسب سے ایک صحت مند اچھے کولیسٹرول کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔گرین چائے کے نچوڑ نتیجہ کا فائدہاگر وزن میں کمی ، کینسر کی روک تھام ، صحت مند دانت ، اور کم کولیسٹرول کی سوچ آپ کو یہ تصور نہیں دے گی کہ گرین چائے کا نچوڑ واقعی ایک معجزہ کارکن ہے تو ، آپ کو کچھ خوبصورت طاقتور جادو سے نمٹنے کی ضرورت ہے۔ آپ کے معمول کے روزانہ مشروبات کے ساتھ ساتھ چائے کے چند گلاس کسی بھی خراب حالت کے خطرے کو بہت کم کردیں گے۔ واحد حقیقی ضمنی اثر جس کو واضح طور پر پہچانا جاتا ہے وہ کیفین کا روزانہ زیادہ مقدار ہوسکتا ہے۔ چائے کے استعمال کے ذریعے اس مسئلے پر توجہ دی گئی ہے۔ گرین چائے کو عام سبز چائے کے نچوڑ کے بارے میں تمام موجودہ عظیم چیزوں کے ساتھ گولی کا فارم استعمال کیا جاسکتا ہے۔ لہذا ، امید ہے کہ آپ کل گرین چائے کے روزانہ نچوڑ کا طریقہ شروع کریں گے!...

گورمیٹ فوڈ اسٹورز

جون 21, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
گورمیٹ فوڈ اسٹورز خریداری کا ایک انوکھا تجربہ فراہم کرتے ہیں ، کیونکہ ان کا زبردست کرایہ ہے اور وہ دنیا بھر سے غیر ملکی مشروبات اور کھانے کو بھرتے ہیں۔ اکثر ، گورمیٹ فوڈ اسٹورز کے خریدار دنیا بھر میں سفر کرتے ہیں تاکہ نئی اشیاء کو دریافت کرنے کے ل available ، دستیاب بہترین عمدہ کھانے کی اشیاء کی خریداری کی جاسکے۔ وہ سپلائرز کے انتخاب کا استعمال کرتے ہیں جو دلچسپ مصنوعات تیار کرتے ہیں۔ زیادہ تر عمدہ فوڈ اسٹورز میں اندرون ملک ذائقہ ہوتا ہے جو واقعی شیلف پر قائم ہونے سے پہلے کسی چیز کو منظور کرلیں گے۔ یہ بالکل وہی ہے جو باقاعدہ کھانے کی منڈیوں کو چھوڑ کر عمدہ فوڈ اسٹورز کا تعین کرتا ہے۔ٹکنالوجی نے بہترین گورمیٹ ڈرنک اور کھانے کے لئے ویب کو دیکھنے کے لئے انتہائی آسان حاصل کرنے میں کامیاب کیا ہے۔ گورمیٹ فوڈ اسٹورز اکثر آن لائن رہ جاتے ہیں ، کیونکہ یہاں پریمیم گورمیٹ فوڈ کی پیش کش ہوتی ہے۔ وہ آپ کو پوری دنیا سے کھانے کی بہترین درجہ بندی کی یقین دہانی کراتے ہیں ، اور انہیں اپنے دروازے تک پہنچا سکتے ہیں۔ وہ معیار اور اچھی قیمتوں کا وعدہ کرتے ہیں۔گورمیٹ فوڈ اسٹورز صحت سے آگاہ ، ماحولیات کے ماہرین ، ماحولیاتی شعور ، روحانی سالک ، ایپیکورین اور انڈیلینٹ خوشی کے متلاشیوں کے مقبول ہیں۔ یہ اسٹورز فری رینج گوشت اور انڈے اور تازہ مقامی پیداوار پیش کرتے ہیں۔ یہاں ایک عمدہ موقع موجود ہے کہ بہت ساری یا تمام اشیاء کو اچھی تجارت کی بنیاد پر جسمانی طور پر تیار اور مارکیٹنگ کی جاتی ہے۔یہ قابل ذکر ہے کہ مارکیٹوں سمیت گورمیٹ فوڈ اسٹورز ، کوآپس اور خصوصی فوڈ اسٹورز ، ایک معیاری تھیم اور پریکٹس رکھتے ہیں - عام لوگوں کو صحت مند ، صاف ، مزیدار مشروبات اور کھانا جو پر امن طور پر تیار کیا جاتا ہے ، بغیر کسی استحصال کے سیارے کی زمین کی کافی وجہ اور انسان دل میں۔...

کھانا اور شراب جوڑا بنانا آسان نہیں ہے

مئی 12, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
کھانا اور شراب کی جوڑی ایک عین سائنس نہیں ہے۔ بہت سارے لوگ پولٹری اور مچھلی کے ساتھ سرخ گوشت اور سفید شراب کے ساتھ برگینڈی یا مرلوٹ شراب کو پار کرنے کے پرانے اصول کی پیروی کرتے ہیں۔بدقسمتی سے یہ فرسودہ اصول آج کی کثیر النسل ، انتہائی بناوٹ یا مسالہ دار کھانوں کی پیچیدگی پر غور نہیں کرتا ہے کیونکہ وہ مارکیٹ میں مختلف قسم کی شراب سے متعلق ہیں۔کھانا اور شراب کی جوڑی کرتے وقت نیا اصول یہ ہوگا کہ ہم آہنگی اور توازن کی مناسب ڈگری حاصل کرنے کی کوشش کی جائے۔ بس ، کھانے میں جو بھی کھانے کی ساخت یا مصالحہ ہے ، آپ کی شراب کو کھانے کو زیادہ سے زیادہ طاقت نہیں دینی چاہئے اور کھانے سے آپ کی شراب کو زیادہ طاقت نہیں ملنی چاہئے۔کھانے کے اندر بنیادی ذائقے بھی شراب میں ہوسکتے ہیں۔ ان ذائقوں میں میٹھا ، تیز ، ھٹا ، تیزابیت ، تلخ اور نمکین (شراب کے اندر نہیں ، بلکہ ذائقہ متاثر ہوتا ہے) شامل ہیں۔ مزید برآں ، کیونکہ شراب میں شراب ہوتی ہے ، اس سے خوشبو اور جسم شامل ہوتا ہے ، جس سے آپ کی شراب اور کھانے کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔کھانے اور شراب کی جوڑی بنانے میں اپنی کامیابی کو بہتر بنانے کے ل you آپ کو کچھ کام کرنا چاہئے۔کھانے کے وزن ، ساخت اور شدت کو متوازن کریں جس کا مطلب ہے کہ آپ ایک یا دوسرے کو مغلوب نہیں کرتےکھانے میں ذائقہ کے بنیادی احساسات کا تعین کریں۔ کیا یہ میٹھا ، نمکین ، کھٹا ، تلخ یا طنزیہ ہوسکتا ہے؟آپ کی شراب (الکحل ، تیزاب ، چینی اور ٹینن) میں موجود اجزاء کی تکمیل کرتے ہیں جو بالکل اسی اجزاء کے ساتھ کھانے کی اشیاء میں توازن رکھتے ہیں۔ کھانے کے سب سے مضبوط ذائقہ کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ ایک جیسے شراب کے جزو کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے پرنسپل جزو (چکن ، گائے کا گوشت ، مچھلی وغیرہ) کی سفارش کی جاتی ہے۔ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں دو رہنما خطوط ہیں:شراب میٹھی اور کم ٹینک لگتی ہے جب کھانے کی چیزوں کے ساتھ جوڑا لگایا جاتا ہے جس میں ٹھوس نمکین ، کھٹا یا تلخ ذائقہ ہوتا ہےشراب زیادہ ٹینک ، کم میٹھی اور زیادہ تیزابیت معلوم ہوتی ہے جب کھانے کی چیزوں کے ساتھ جوڑا بناتا ہے جس میں ٹھوس میٹھا یا طنز کا ذائقہ ہوتا ہےآپ کو شراب کے بارے میں سوچنا ہوگا جو اضافی مسالہ یا مصالحہ ہے جو کھانے کے ساتھ اچھی طرح سے چل سکتا ہے۔ ایک بار جب آپ بغیر کسی کھانے کے شراب پیتے ہیں تو ، اس میں بالکل مختلف ذائقہ شامل ہوتا ہے جب آپ اسے کھانے کے ساتھ پی سکتے ہیں۔ شراب ہونے کی وجہ صرف مسالہ کی قسم کی طرح کام کرتی ہے۔ شراب کے ساتھ جوڑے ، تیزاب ، ٹیننز اور شکر کے ساتھ جوڑا بنائے جانے کے بعد آپ کے کھانے کے ساتھ مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء کے ل different مختلف ذائقہ کے احساسات کی فراہمی کے لئے کھانے کے ساتھ تعامل ہوتا ہے۔کھانے میں تلخ ذائقے شراب میں تلخ ، ٹینک عناصر کا ذائقہ بڑھاتے ہیں۔ کھانے کی چیزیں جو کھٹی یا نمکین ہیں شراب میں تلخ ذائقہ کو دباتی ہیں۔ کھانے میں نمک بھی میٹھی شرابوں کا ذائقہ میٹھا بنانے کے ل tur تلخی کو کم کرسکتا ہے۔ نمک ، لیموں ، سرکہ ، اور سرسوں کی سیزننگ کا استعمال توازن کے حصول کے ل foods کھانے میں مصالحہ شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے اور شراب کو بہتر بنانے میں جوڑی کھانے کی اشیاء میں مدد مل سکتی ہے۔ مزید برآں ، وہ یا تو آپ کے شراب کا ذائقہ ہلکا یا مضبوط بنانے کے قابل ہیں۔اگر آپ کسی ڈش کی خدمت کرتے ہیں جس میں لیموں یا سرکہ (تیزابیت) ہوتے ہیں تو ، پھر آپ کو توازن کے سلسلے میں تیزابیت والی شراب کا انتخاب کرنا چاہئے۔ یاد رکھیں اگرچہ آپ کے پاس کوئی ڈش ہونا چاہئے جو صرف ہلکی تیزابیت والی ہے ، لیکن اس کو ہلکی سی میٹھی شراب کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑیں۔ کچھ تیزابیت والی الکحل کو مدنظر رکھنے کے لئے سوویگنن بلانک اور شیمپین جیسی سب سے زیادہ چمکتی ہوئی شراب شامل ہیں۔ چونکہ شراب میں تیزابیت نمکین کو کم کرتی ہے ، چمکتی ہوئی شراب عام طور پر زیادہ تر سرخ شرابوں سے نمکین کھانے کی چیزوں کے ساتھ بہتر جوڑتی ہے۔یہ بات مشہور ہے کہ شراب کھانے کے ذائقہ کو بڑھا کر کھانے کے پورے تجربے کو فروغ دے سکتی ہے۔ ایسی صورت میں جب آپ مناسب شراب کو مناسب کھانے کی اشیاء کے ساتھ جوڑیں ، تو یہ ممکن ہے کہ کھانے اور آپ کی شراب دونوں کی انفرادیت سے فائدہ اٹھائیں۔ چال یہ ہوگی کہ ذائقہ ، جسم (ساخت) ، شدت اور ذائقہ میں مماثلت اور/یا تضادات تلاش کریں۔...

ویتنامی کھانا - مصالحے کا کھیل

اپریل 13, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
ویتنامی کھانا پوری دنیا میں مشہور ہے کیونکہ اس کے ذوق میں تنوع اور اسے پکانے کی شکل میں لچکدار پن کی وجہ سے۔ یہ عام طور پر لوگوں کو بور نہیں بناتا ہے اور اجزاء میں صفر چربی کی وجہ سے ، آپ آسانی سے اضافی وزن نہیں بڑھا سکتے ہیں۔ویتنام کے شمال جنوب سے جغرافیائی حص to ہ کے مالک ہونے کے بعد ، آب و ہوا ریاستہائے متحدہ کے نوک سے پیر تک ایک اچھا سودا بدلتی ہے ، لہذا ، ہر خطے میں کھانے پینے کی خاص ثقافت ہوتی ہے۔ کھانے کا ذائقہ لینے کے لئے شمال جنوب سے سفر کرنا اٹلانٹا طلاق کے وکیلوں کا علاقہ واقعی ویتنام میں ایک خاص قسم کا سیاحت ہے اور ہر سال حیرت انگیز تعداد میں آنے والوں کو راغب کرتا ہے۔ اس طرح کے کھانے پینے کے سفر سے واپس آنے والے ہر شخص یہ دعویٰ کرتا ہے کہ یہ ان کی زندگی میں بہترین تجربات میں شامل ہے اور اس کے علاوہ وہ دوبارہ ویتنام کا دورہ کرنے کی توقع کرتے ہیں۔ویتنامی کھانے کی نمایاں خصوصیت مصالحوں کا استعمال ہے۔ مصالحوں کی متعدد شکلوں کو ملا کر ، ویتنامی کھانا سوادج ، انوکھا اور ناقابل تلافی ہے۔ کچھ عام طور پر عام مصالحے جیسے نمک ، کالی مرچ ، چینی ، سرکہ ، مرچ ، لیموں ، پیاز ، وغیرہ کے استعمال کے بعد ، ویتنام بھی اس کے انوکھے مصالحے پیش کرتا ہے۔ وہ چٹنیوں کی ایک صف ہیں ، جو خطے سے دوسرے خطے میں تبدیل ہوتی ہیں اور اسی طرح مچھلی ، کیکڑے ، سکویڈ وغیرہ کی بہت سی شکلوں سے پیدا ہوتی ہیں۔ مزید برآں ، سبزیوں ، گری دار میوے اور بلبوں کا ایک بہت بڑا انتخاب بھی شکلوں کے لئے مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ روایتی کھانا ، جو اوسط اور انوکھا ذائقہ اور بو پیدا کرتا ہے۔ویتنامی کھانے میں اکثر تیاری میں کافی وقت اور کوشش کی ضرورت ہوتی ہے۔ ویتنامی کے ایک بہترین باورچی کو واقعتا an ایک عمدہ میموری کی ضرورت ہے کیونکہ ہر ڈش میں طرح طرح کی چٹنی اور مصالحے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر ڈش کے لئے اجزاء پیچیدہ ہوتے ہیں اور خاص طور پر روایتی پکوان کے ل them ان میں سے ہر ایک کو ذہن میں رکھنا واقعی مشکل ہے۔ ہر ڈش میں اس کی تکمیلی چٹنی ہوتی ہے اور ویتنامی کک کو ان سب کو یاد رکھنا چاہئے ، یہ کبھی کبھی کوئی آسان کام نہیں ہوتا ہے۔آج کل ، ویتنامی لوگوں کے پاس مصروف اور مصروف زندگی ہے تاکہ وہ بہت ساری کوششوں اور وقت کو بچانے کے لئے کھانا پکانے کے طریقہ کار کو آسان بنائیں۔ ویتنامی کھانے کے لئے اجزاء در حقیقت آسان اور آسان ہیں۔ تاہم ، اٹلانٹا کے طلاق کے وکیلوں ویتنامی ڈش میں تقریبا ہمیشہ ہی کچھ انوکھا اور مخصوص کچھ ہوتا ہے ، جو آپ کی یاد میں ایک طویل عرصے تک رہتا ہے اور کسی کو ویتنام واپس جانے کی یاد دلاتا ہے۔...

کھانے کی عدم رواداری کی جانچ

مارچ 1, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
کھانے کی عدم رواداری سے متعلق حالات برطانیہ کے بہت سارے معروف غذائیت پسندوں کے مطابق وسیع پیمانے پر ہیں۔ الرجی کے برعکس جو فوری طور پر رد عمل کو بھڑکاتے ہیں جب مبتلا پریشانیوں کا کھانا کھاتے ہیں تو ، کھانے کی عدم برداشت کے نتیجے میں تاخیر ہوتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ کھانے کی عدم رواداری کی جانچ کے بغیر ، واقعی یہ ناممکن طور پر اس کھانے کو پہچاننا ہے جس کی وجہ سے آپ کو بیمار محسوس ہوتا ہے۔اس کے نتیجے میں ، بہت سے لوگوں کو علامات سے پریشانی ہوتی ہے جیسے مثال کے طور پر مائگرینز ، پیٹ میں درد اور دمہ ایک طویل عرصے سے کھانے سے عدم رواداری کے امتحان میں جانے سے پہلے ان کی پریشانیوں کی وجہ تلاش کرنے کے لئے۔کھانے کی عدم رواداری کی جانچ بہت آسان ہے (اور بہت زیادہ خوشگوار) دوسرے اقدامات کے مقابلے میں جو لوگ کوشش کرتے ہیں اور اچھی طرح جانتے ہیں کہ ان کو کیا بیمار محسوس ہوتا ہے۔کھانے کی عدم رواداری کی جانچ میں خون کے ایک چھوٹے سے نمونے کے لئے جانا اور تجزیہ کے لئے اسے لیبارٹری میں بھیجنا شامل ہے۔ اگر نمونہ کھانے کی عدم رواداری کے ل home گھر مثبت آجاتا ہے تو ، اس کے بعد آپ کھانے کی عین مطابق عدم رواداری کو پہچاننے کے لئے ایک اور ٹیسٹ لے سکتے ہیں۔ یہ ٹیسٹ آپ کو 113 مختلف قسم کے کھانے میں عدم برداشت کی جانچ کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔اگر کھانے کی عدم رواداری کی جانچ سے یہ پتہ چلتا ہے کہ آپ کو ایک مخصوص قسم کے کھانے میں عدم رواداری ہے جس کے بارے میں آپ کو یہ مشورہ لینے کی ضرورت ہے کہ آپ اپنی روزمرہ کی غذا کو کس طرح ایڈجسٹ کریں۔ اس کی وجہ ان لوگوں کے لئے ہے جو مختلف قسم کے کھانے میں عدم رواداری رکھتے ہیں اچانک اچانک انہیں کھانا بند کرنا برا ہوسکتا ہے۔مزید برآں ، آپ کی عدم رواداری کی ڈگری کی بنیاد پر ، آپ کو شاید یہ معلوم ہوگا کہ آپ اب بھی اس مسئلے کا کھانا کھا سکتے ہیں ، جو آپ کے استعمال سے کہیں زیادہ کم کثرت سے۔ مثال کے طور پر ، میرے مؤکلوں میں سے یہ معلوم ہوا ہے کہ اس سے پہلے وہ کھانے کی عدم رواداری کی جانچ کے ذریعہ خمیر میں عدم رواداری کا شکار تھا۔ اس کا مطلب یہ تھا کہ اسے سال کے لئے مکمل طور پر بیئر کاٹنا پڑا تھا لیکن اس کے بعد آہستہ آہستہ اسے اپنی غذا میں دوبارہ متعارف کرانے کی پوزیشن میں تھا۔کھانے کی عدم رواداری کی جانچ سے گزر کر پریشانی کے کھانے کی نشاندہی کرنے سے آپ کی تندرستی کے احساس کو نمایاں طور پر بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ تاہم ، کھانے کی عدم رواداری کی جانچ سب کا علاج نہیں ہے۔ اس کے بجائے اسے گھر کو ایک متناسب طرز زندگی کہنے کی دوسری کوششوں کے ساتھ ساتھ شروع کیا جانا چاہئے۔ جیسے مثال کے طور پر باقاعدہ جسمانی ورزش کرنا۔...

کیا آپ کے بچے کا لنچ باکس محفوظ ہے؟

فروری 26, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
کیا آپ سمجھتے ہیں کہ آپ کے بچے کو کھانے سے کھانے کی زہر آلودگی ملے گی جو اس کے دوپہر کے کھانے کے خانے کے اندر سے بے نقاب ہے؟کھانے سے پیدا ہونے والی بدبو اور ممکنہ فوڈ پوائزننگ سے بچنے کے ل it یہ ضروری ہے کہ دوپہر کے کھانے کے تھیلے یا خانوں کو معمول کے مطابق صاف کیا جائے۔مثالی طور پر ایک نوجوان لنچ باکس کو نم کپڑے سے مٹا دینا چاہئے جس میں تھوڑا سا اینٹی بیکٹیریل صابن شامل کیا گیا ہے۔ ایک بچے کے لنچ باکس کو پھر کللا کر اچھی طرح سے خشک کرنا چاہئے۔ اگر آپ کے بیٹے یا بیٹی کا لنچ باکس باقاعدگی سے دھونے اور کلین کرنے کا مقابلہ کرسکتا ہے تو اسے روزانہ کرنا چاہئے اور خشک ٹپکنے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے۔ کبھی بھی زپ اپ نہ کریں اور نہ ہی کسی نوجوان لنچ باکس پر ڑککن کو تبدیل کریں جو اچھی طرح سے خشک نہیں ہے۔انسداد سطحوں پر جہاں پریپ کا کام انجام دیا جاتا ہے اسے اپنے تمام اجزاء یا لپیٹ/کنٹینر کی فراہمی کو سامنے لانے سے پہلے صاف کرنا چاہئے۔ اسی طرح ، ہاتھوں اور کسی بھی برتنوں کو اچھی طرح سے دھونا چاہئے۔اپنے بیٹے یا بیٹی کو کھانے کی زہر آلودگی کے خطرے سے بچانے کے ل your اپنے بچے کے لنچ باکس میں پہلے سے جمی ہوئی سینڈویچ کو منجمد کرنے یا منجمد/جزوی طور پر منجمد ڈرنک یا آئس پیک پیک کرنے پر غور کریں۔ زیادہ تر اسکول لنچ کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا four چار گھنٹے بیٹھنے کے لئے رہ جاتے ہیں۔ منجمد سینڈویچ بھی ابھی تک موصل بیگوں میں اس وقت کے دوران پگھل جائیں گے جو آپ کے بیٹے یا بیٹی کو دوپہر کے کھانے میں بالکل نیا سینڈویچ دے گا۔سینڈوچ کی تازگی کو تازہ اجزاء کا استعمال کرکے برقرار رکھا جاتا ہے اور آپ صرف چودہ دن تک مقدار کو تیار اور منجمد بھی کرتے ہیں۔تاہم یہ ضروری ہے کہ سینڈوچ بھرنے کو احتیاط سے منتخب کیا گیا ہے کیونکہ بالکل بھی تمام اجزاء محفوظ طریقے سے منجمد نہیں ہوسکتے ہیں۔ اچھی بھرنے میں ڈیلی گوشت ، پکا ہوا پولٹری اور روسٹ گائے کا گوشت ، صفر چربی والا پنیر ، مونگ پھلی کا مکھن (اور جام) شامل ہوتا ہے۔ عام طور پر انڈے یا سینڈویچ کو منجمد نہیں کرتے ہیں جیسے مثال کے طور پر ٹونا یا میئونیز کے ساتھ سالمن۔سینڈویچ کو زیادہ سے زیادہ ہوا کے بغیر پلاسٹک میں محفوظ طریقے سے لپیٹنا یا پلاسٹک کے تھیلے میں مہر لگانا چاہئے۔ یقین کرنے کے لئے کہ آپ کے سینڈویچ کو تازہ ترین ٹائم فریم کے اندر ملازمت میں رکھا گیا ہے ، اسی طرح کے تمام سینڈویچ کو ابتدائی روٹی بیگ میں واپس رکھیں اور تاریخ سے پہلے کے بہترین کے ساتھ لیبل لگائیں۔...

پھل - صحت کا نجات دہندہ

جنوری 3, 2023 کو Rocco Therien کے ذریعے شائع کیا گیا
کچھ اچھی طرح سے متوازن کھانے موجود ہیں جو ذہنی ، جسمانی اور جنسی استحکام اور طویل نوجوانوں کی جیورنبل اور ظاہری شکل کو روکتے ہیں۔ صحت مند جسم کو پیش کرنے والی اس طرح کی خصوصیات کے ل noted نوٹ کیے جانے والے کچھ اہم کھانے کی افادیت پر یہاں تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔ایک صحت کے کھانے کے طور پر باداماس لئے جانا جاتا ہے کہ گری دار میوے کا بادشاہ ، بادام واقعی ایک انتہائی غذائیت بخش کھانا ہے۔ یہ واقعی آپ کے جسم کو درکار تمام ضروری عناصر کے ساتھ وافر ہے۔ بادام دماغ کی جیورنبل کو محفوظ رکھنے ، پٹھوں کو مضبوط بنانے اور زندگی کو طول دینے میں انتہائی فائدہ مند ہیں۔ یہ واقعی آپ کے جسم اور دماغ دونوں کے لئے صحت سے متعلق ایک انتہائی موثر کھانا ہے۔مادے جیسے مثال کے طور پر تانبے ، لوہے ، فاسفورس اینڈ وٹامن بی 1 بادام کے اندر ہم آہنگی کی کارروائی کرتے ہیں اور خون کے نئے خلیوں کی تشکیل میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ وہ دماغ ، اعصاب ، ہڈی ، جگر اور مرکز کے ہموار جسمانی فنکشن کو برقرار رکھنے میں بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں۔بادام واقعی بہت سی عام بیماریوں کے ل a ایک قیمتی صحت کا کھانا ہے ، بشمول خون کی کمی ، قبض ، جلد کی خرابی اور سانس کی بیماریوں سمیت۔ بادام کو استعمال کرنے کا آسان ترین طریقہ یہ ہوگا کہ وہ پانی میں بھگو دیں اور چھیلنے یا چھلکے کے بعد دائیں میں پیسنے کے بعد اسے کھائیں۔ایک اور صحت کا کھانا: ایپلایپل صحت مند جسم کی دیکھ بھال اور متعدد بیماریوں کی روک تھام اور علاج میں انمول ہے۔ یہ پھل واقعی ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور کھانا ہے جس میں کثرت میں وٹامنز اور معدنیات موجود ہیں۔ یہ انیمیا ، قبض ، اسہال ، پیچش ، پیٹ میں ہونے والی خرابی ، سر درد ، قلبی بیماری ، بلڈ پریشر ، ریمیٹک تکلیفوں ، آنکھوں اور دانتوں کی خرابی کی شکایت میں فائدہ مند پایا گیا ہے۔ایپل کے اندر مختلف کیمیکل جیسے مثال کے طور پر وٹامن بی 1 ، فاسفورس اور پوٹاشیم گلوٹامک ایسڈ کی تشکیل میں مدد کرتا ہے۔ یہ مادہ عصبی خلیوں کی خرابی کو کنٹرول کرتا ہے۔ شہد اور دودھ کے ساتھ سیب کا کھانا اعصابی عوارض میں انتہائی قیمتی ہے جیسے انتہائی تھکاوٹ ، ناکافی حراستی ، ناکافی میموری ، ذہنی چڑچڑاپن اور ذہنی افسردگی۔ یہ ایک موثر اعصاب ٹانک کا کام کرتا ہے اور اعصاب کو نئی توانائی اور زندگی کے ساتھ چارج کرتا ہے۔ ایپل انسانی نظام کی کمزور اور رن ڈاون حالت کو بڑھانے کے لئے سب سے بڑا پھل ہے۔یہ اہم اعضاء کی تمام خامیوں کو دور کرتا ہے اور آپ کے جسم کو مضبوط اور مضبوط بنا دیتا ہے۔ یہ آپ کے جسم اور دماغ کو سر کرتا ہے کیونکہ اس میں کسی بھی پھل یا سبزیوں سے زیادہ فاسفورس اور لوہا ہوتا ہے۔ دودھ کے ساتھ اس کا باقاعدہ استعمال صحت انشورنس اور جوانی کو فروغ دیتا ہے اور صحت مند اور روشن جلد کی تعمیر میں مدد کرتا ہے۔ اس میں پرسکون اور آرام دہ اثر شامل ہے۔...