ٹیگ: شراب

ویتنامی کھانا پوری دنیا میں مشہور ہے کیونکہ اس کے ذوق میں تنوع اور اسے پکانے کی شکل میں لچکدار پن کی وجہ سے۔ یہ عام طور پر لوگوں کو بور نہیں بناتا ہے اور اجزاء میں صفر چربی کی وجہ سے ، آپ آسانی سے اضافی وزن نہیں بڑھا سکتے ہیں۔ویتنام کے شمال جنوب سے جغرافیائی حص to ہ کے مالک ہونے کے بعد ، آب و ہوا ریاستہائے متحدہ کے نوک سے پیر تک ایک اچھا سودا بدلتی ہے ، لہذا ، ہر خطے میں کھانے پینے کی خاص ثقافت ہوتی ہے۔ کھانے کا ذائقہ لینے کے لئے شمال جنوب سے سفر کرنا اٹلانٹا طلاق کے وکیلوں کا علاقہ واقعی ویتنام میں ایک خاص قسم کا سیاحت ہے اور ہر سال حیرت انگیز تعداد میں آنے والوں کو راغب کرتا ہے۔ اس طرح کے کھانے پینے کے سفر سے واپس آنے والے ہر شخص یہ دعویٰ کرتا ہے کہ یہ ان کی زندگی میں بہترین تجربات میں شامل ہے اور اس کے علاوہ وہ دوبارہ ویتنام کا دورہ کرنے کی توقع کرتے ہیں۔ویتنامی کھانے کی نمایاں خصوصیت مصالحوں کا استعمال ہے۔ مصالحوں کی متعدد شکلوں کو ملا کر ، ویتنامی کھانا سوادج ، انوکھا اور ناقابل تلافی ہے۔ کچھ عام طور پر عام مصالحے جیسے نمک ، کالی مرچ ، چینی ، سرکہ ، مرچ ، لیموں ، پیاز ، وغیرہ کے استعمال کے بعد ، ویتنام بھی اس کے انوکھے مصالحے پیش کرتا ہے۔ وہ چٹنیوں کی ایک صف ہیں ، جو خطے سے دوسرے خطے میں تبدیل ہوتی ہیں اور اسی طرح مچھلی ، کیکڑے ، سکویڈ وغیرہ کی بہت سی شکلوں سے پیدا ہوتی ہیں۔ مزید برآں ، سبزیوں ، گری دار میوے اور بلبوں کا ایک بہت بڑا انتخاب بھی شکلوں کے لئے مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ روایتی کھانا ، جو اوسط اور انوکھا ذائقہ اور بو پیدا کرتا ہے۔ویتنامی کھانے میں اکثر تیاری میں کافی وقت اور کوشش کی ضرورت ہوتی ہے۔ ویتنامی کے ایک بہترین باورچی کو واقعتا an ایک عمدہ میموری کی ضرورت ہے کیونکہ ہر ڈش میں طرح طرح کی چٹنی اور مصالحے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر ڈش کے لئے اجزاء پیچیدہ ہوتے ہیں اور خاص طور پر روایتی پکوان کے ل them ان میں سے ہر ایک کو ذہن میں رکھنا واقعی مشکل ہے۔ ہر ڈش میں اس کی تکمیلی چٹنی ہوتی ہے اور ویتنامی کک کو ان سب کو یاد رکھنا چاہئے ، یہ کبھی کبھی کوئی آسان کام نہیں ہوتا ہے۔آج کل ، ویتنامی لوگوں کے پاس مصروف اور مصروف زندگی ہے تاکہ وہ بہت ساری کوششوں اور وقت کو بچانے کے لئے کھانا پکانے کے طریقہ کار کو آسان بنائیں۔ ویتنامی کھانے کے لئے اجزاء در حقیقت آسان اور آسان ہیں۔ تاہم ، اٹلانٹا کے طلاق کے وکیلوں ویتنامی ڈش میں تقریبا ہمیشہ ہی کچھ انوکھا اور مخصوص کچھ ہوتا ہے ، جو آپ کی یاد میں ایک طویل عرصے تک رہتا ہے اور کسی کو ویتنام واپس جانے کی یاد دلاتا ہے۔...

بہت ساری کوکی قدرتی طور پر ایک مادہ بناتے ہیں جسے ان کے ہاضمہ کے پورے عمل میں مائکوٹوکسن کہا جاتا ہے۔ یہ مائکوٹوکسین انسانوں کے لئے زہریلا ہیں ، نیز کچھ واقعی زہریلا ہوتے ہیں اگر ابھی تک تھوڑی مقدار میں بھی کھایا جاتا ہے۔کچھ کھانے کی اشیاء ہیں جن میں قدرتی طور پر ان مائکوٹوکسن کی اعلی ڈگری ہوتی ہے ، اور زیادہ تر لوگ اس بات سے بھی واقف نہیں ہوتے ہیں کہ مائکوٹوکسین موجود ہیں ، اس میں نمایاں طور پر کم ہے کہ لوگ انہیں ہماری کھانے کی فراہمی کے اندر کھاتے ہیں۔ کھانے کی چیزیں جن میں اکثر مائکوٹوکسن کی اعلی تعداد ہوتی ہے وہ اناج کی فصلیں ، گری دار میوے ، شکر اور پنیر ہیں۔ ہمارے پاس اس پوسٹ میں غذائیں کے سب سے زیادہ آلودہ کھانے پر ایک نظر ہوگی۔آئیے اناج کی کھانوں سے شروع کریں ، بشرطیکہ وہ عام طور پر بڑی سطح کی نمائش کرتے ہیں۔ مکئی ، گندم ، جو اور رائی پر مشتمل ہے جسے "عالمگیر آلودگی" کہا جاتا ہے۔ اس کا واقعی مطلب کیا ہے ، کیا ان میں مختلف قسم کے کوکی ہیں ، کہ یہ ایک عالمی آلودگی ہے۔ آلودگی کی ڈگریاں انتہائی اونچی ہوتی ہیں ، اور اسی طرح ان دانے سے پیدا ہونے والی کھانوں میں بھی لے جاتے ہیں۔آلودگی کی اعلی ڈگری والے کھانے کی اشیاء کا اگلا گروپ شکر ہے۔ شکروں میں گنے ، شوگر کے بیٹ اور جورم شامل ہیں۔ محض شوگر آلودگی کی حمایت نہیں کرتے ہیں ، وہ کئی کوکیوں کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں ، کیونکہ شوگر کوکیوں کے لئے ترجیح کا کھانا ہوسکتا ہے۔گری دار میوے اور ان گری دار میوے سے تیار کردہ تیل آلودگی سے بھرے ہوئے ہیں۔ دراصل ، ایک مطالعہ میں صرف مونگ پھلی میں 24 مختلف قسم کے کوکی پائے جاتے ہیں۔ یہاں قابل ذکر بات ، مونگ پھلی ، جس کے ساتھ ہم کھاتے ہیں ، اکثر شیل میں آتے ہیں ، اور شیل گری دار میوے سے ان کوکیوں اور مائکوٹوکسن کو ختم کرنے کے لئے شروع کرنے کا قطعی کوئی بڑا طریقہ نہیں ہے۔ لہذا ، ایک بار جب آپ خول میں گری دار میوے کھاتے ہیں تو ، ان کوکیوں کے ذریعہ تیار کردہ فنگس اور مائکوٹوکسن کی براہ راست انٹیک موجود ہے۔فہرست میں آخری کھانے کا زمرہ پنیر ہے۔ اب ، ہر کوئی سمجھتا ہے کہ پنیر سڑنا بڑھ جائے گا۔ جب آپ سڑنا بڑھتے ہوئے دیکھنا شروع کر سکتے ہیں تو ، آپ سمجھتے ہیں کہ فنگیاں پورے پنیر کے ذریعہ موجود ہیں ، اس حقیقت کی وجہ سے کہ کوکیوں میں مادے سے قطع نظر ، اپنے میزبان کو گھسنے کی صلاحیت موجود ہے: پنیر ، ٹائل ، گراؤٹ ، کوئی بات نہیں۔ فنگس مواد کے ذریعے بڑھ سکتی ہے۔ یہاں ایک بار پھر ، فنگس کا براہ راست استعمال ہے جو پنیر میں رہتا ہے۔...