ননি ফলের রসের সুবিধা
পুরো ননি ফলের পানীয় বা ননি ফলের গুঁড়ো নিয়ে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই, খাঁটি ননি ফলের রস আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য বাড়ানোর জন্য কয়েক ডজন পুষ্টির সমন্বয়ে গঠিত। যখন ননি ফলটি পাকা হয়, তখন এটি সম্পূর্ণরূপে জুসিতে রস দিয়ে আক্ষরিক অর্থে ফলের বাইরে চলে যায়। এক পর্যায়ে, ফলটি এত ভারী হয়ে যায় যে এটি মেঝেতে পড়ে।
ফলটি মেঝে থেকে সংগ্রহ করে, বড় পর্দার উপরে ফেলে দিয়ে এবং বড় টবগুলিতে প্রদর্শনগুলির মাধ্যমে রসকে অনুমতি দিয়ে ফলটি কাটা হয়। এইভাবে, রস থেকে কোনও সজ্জা, বীজ, ফুল বা ছাল নেই।
রস পেস্টুরাইজেশন ছাড়াই বোতলজাত করা যায়। বর্তমানে এফডিএ কিছু পেস্টুরাইজড হতে চায় না, তবে পানীয়টি পেস্টুরাইজড না করে এমন ক্ষেত্রে এটির জন্য একটি সতর্কতা লেবেল প্রয়োজন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গ্রাস করা প্রায় সমস্ত পানীয় পেস্টুরাইজড। এর কারণ হ'ল জৈবিকভাবে ক্ষতিকারক জীবাণুগুলি প্রায়শই ফল উপভোগ করে। পেস্টুরাইজেশন, এমন একটি পদ্ধতি যেখানে একটি তরল নির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়, সেই সমস্ত ক্ষতিকারক অণুজীবের জন্য ফলটিকে জনবসতিপূর্ণ তৈরি করে। অতিরিক্তভাবে, এটি লুণ্ঠন এবং অনাকাঙ্ক্ষিত গাঁজন থেকে রক্ষা করে। যদিও কিছু পেস্টুরাইজেশন ননি ফলের আরও কিছু মূল্যবান পুষ্টি নষ্ট করার একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে দেখায়, তবে দুঃখিতের চেয়ে নিরাপদ থাকা আরও ভাল। পেস্টুরাইজ করা হয়েছে এমন ননি ফলের রস বেছে নিন।
আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে বোতলটিতে প্রস্তাবিত ডোজটি অনুসরণ করুন।