Facebook Twitter
gurmeclub.com

有毒な菌類が蔓延しているトップ食品

投稿日: 1月 23, 2023、投稿者: Rocco Therien

多くの菌類は、消化プロセスを通じてマイコトキシンと呼ばれる物質を自然に作成します。 これらのマイコトキシンは、人間に対して毒性があり、さらに少量でさえ摂取された場合、本当に毒性があります。 | - |

これらのマイコトキシンの自然に自然に高い程度を含む食品がいくつかあり、ほとんどの人はマイコトキシンが存在することさえ認識していません。 多くの場合、多くの場合、高濃度のマイコトキシンが含まれている食品は、穀物作物、ナッツ、砂糖、チーズです。 この投稿では、おそらく最も汚染された食品を見てみましょう。 | - |

通常、より大きなレベルを示していることを考えると、穀物食品から始めましょう。 トウモロコシ、小麦、大麦、ライ麦には、「普遍的な汚染」と呼ばれるものが含まれています。 これが本当に意味することは、それが普遍的な汚染であるというさまざまな菌類が含まれているということです。 汚染の程度は非常に高い傾向があるため、これらの穀物から作られた食品に引き継がれます。 | - |

汚染の程度が高い次の食品グループは砂糖です。 砂糖には、砂糖杖、砂糖ビート、ソルガムが含まれます。 砂糖が菌類を好む可能性があるため、砂糖が汚染をサポートするだけでなく、いくつかの真菌の成長を促進します。 | - |

これらのナッツから作られたナッツとオイルには、汚染が大量に搭載されています。 実際、ある研究では、ピーナッツだけで24種類の菌類が見つかりました。 ここで言及する価値のあること、ピーナッツは、私たちが食べる他のナッツと一緒に、しばしば殻に入ってきます。そして、シェルナッツからこれらの真菌とマイコトキシンを除去するための素晴らしい方法さえ絶対にありません。 したがって、貝殻の中でナッツを食べると、これらの菌類によって作られた真菌とマイコトキシンの直接摂取が存在します。 | - |

リストの最後の食品カテゴリはチーズです。 今、誰もがチーズがカビを育てることを理解しています。 型が成長しているのを見ることができるとき、チーズ、タイル、グラウトなど、材料に関係なく、菌類が宿主に浸透する能力があるという真実のため、チーズ全体に菌が存在することを理解します。 真菌は材料を通して成長することができます。 ここでも、チーズに住む菌類の直接的な使用があります。 | - |