Etiqueta: comidas

La combinación de alimentos y vinos no es una ciencia precisa.Mucha gente sigue la antigua regla de reducir el vino burgandía o merlot con carne roja y vino blanco con aves de corral y pescado.Desafortunadamente, esta regla obsoleta no considera la complejidad de los alimentos multiétnicos, altamente texturizados o especiados de hoy en día porque se relacionan con la amplia variedad de vinos en el mercado...

Tenemos una tendencia a sentarnos para las comidas cada vez que tenemos hambre, o al menos eso es lo que decimos.Hay muchas razones por las que las personas comen aparte del gruñido de nuestros estómagos.Podríamos tener hambre porque no hay vitaminas y minerales dentro de nuestra comida anterior.O bien llenamos un plato para llenar un vacío emocional, o hemos estado aburridos.Realmente hay un propósito para la comida más allá de la verdad de que sabe bien y un placer sensual para el paladar...