Månad: Maj 2021

Skaldjur är ett brett sortiment av olika typer av saker från skaldjur till fjäderfä och de har alla sina egna egenskaper när de är nya.Om du förstår dessa egenskaper kan du förstå hur du kan se till att du får bra skaldjur.När du köper skaldjur vet alla att färskt är bäst.Men du kanske känner att när stormarknaden säljer dig nya räkor är det färskt.Men hur länge sedan skördades det? Hur snart avbröts det innan den skickades till den regionala butiken? Var det bara packat med torr is och levererades med lastbil? Alla dessa saker måste beaktas när du köper "färsk" skaldjur...