Facebook Twitter
gurmeclub.com

Cam Quýt

Đăng trên Tháng Hai 19, 2024 bởi Rocco Therien

Trái cây citric có màu sáng này đã có tên từ 'Quan thoại', những chiếc áo choàng màu sắc sảo được mặc bởi các quan chức chính phủ cao cấp tại Tòa án Trung Quốc cổ đại. Chỉ có tầng lớp giàu có của Trung Quốc và Đài Loan mới có thể được hưởng lợi từ trái cây trong những ngày đó, cũng chỉ là vào thế kỷ XIX khi lô hàng đầu tiên của trái cây kỳ lạ ban đầu được đưa đến thế giới mới.

Trái cây phổ biến này có hình dạng hơi khó khăn, và có vỏ cam cực kỳ mỏng. Các hạt rất nhỏ, và một màu xanh lá cây hấp dẫn từ bên trong. Mặc dù da mỏng, nó có thể dễ dàng thoát ra khỏi trái cây, khiến nó dễ dàng hơn để bạn có thể ăn. Cây mang trái cây citric này có thể trưởng thành đến độ cao 7,5 mét, với độ lan rộng màu xanh lá cây. Nó có thể sống sót sau hạn hán thô, tuy nhiên các loại trái cây bị hủy hoại nếu chịu mùa đông khắc nghiệt.

Ở khu vực nhiệt đới Mỹ, trái cây này được gọi là tiếng Quan thoại. Thời gian tối ưu để có được niềm vui từ trái cây này là từ đầu tháng 11 trước những tháng mùa hè cao điểm của tháng Sáu. Khi chọn trái cây từ giỏ, chọn những cái không có bất kỳ điểm khó coi nào và rất nặng vì kích thước của chúng. Mặc dù một quả quýt có màu sáng sẽ không đảm bảo ngọt và trái cây, nhưng tránh xa các loại trái cây với khuôn, vết cắt hoặc đốm. Một số người trồng thường xuyên sử dụng thuốc nhuộm để tạo ra chúng có vẻ sáng hơn; Tuy nhiên, một số loại trái cây có thể có các miếng vá màu xanh lá cây mặc dù chúng hoàn toàn chín và ngọt từ bên trong. Để thưởng thức trái cây của bạn trong một thời gian dài, hãy giữ chúng được lưu trữ trong tủ lạnh.

Quặng quý thường được ăn ngoài tay và do đó được tin tưởng trong việc chuẩn bị salad trái cây, gelatin, pudding và bánh. Nước trái cây được chiết xuất từ ​​giống nhỏ, và ngoài ra đóng hộp trong xi -rô. Cam Mandarin đưa ra một cách tốt để có được tinh dầu, được chiết xuất từ ​​vỏ. Nó thực sự được sử dụng tuyệt vời trong kẹo hương vị, kem và đồ uống có ga.