Chọn Các Loại Rau Tươi Nhất

Mặc dù bạn không thể cư trú trong hoặc gần một cộng đồng nông nghiệp, đây là một số thông tin cơ bản để thông báo cho bạn rau của bạn là tươi nhất? Ngay cả tại siêu thị, hướng dẫn nhỏ tiện dụng này có thể giúp bạn khám phá các loại rau ở đỉnh cao của mùa này để đảm bảo độ giòn.

Summertime, là hoàn toàn đủ thời gian cho nhiều rau tươi hơn. Tuy nhiên, một số loại rau đang ở đỉnh cao vào đầu mùa hè thay vì một khi mùa bắt đầu thay đổi vào đầu mùa thu. Một số loại rau tuyệt vời để chọn vào mùa hè đầu tiên bao gồm đậu xanh, cần tây, ớt (đỏ, vàng và xanh lá cây) và măng tây. Tất cả các loại rau này có thời gian trưởng thành khá ngắn cho phép chúng đạt đỉnh vào đầu mùa hè và nhà máy mẹ bắt đầu trồng không hiệu quả vì thời tiết phát triển máy sấy và nóng hơn. Đó cũng là thời gian cao điểm và năng lượng để chọn quả bí mùa hè màu vàng sáng là một lựa chọn nhỏ hơn của quả bí bình thông thường của bạn.

Các loại rau có thời gian trưởng thành ngắn gọn và thời gian thực hiện kéo dài (điều này có nghĩa là chúng mang trái liên tục lâu hơn một chút) cũng có thể phổ biến vào thời điểm này vào khoảng năm và vào đầu mùa thu. Những loại rau này chứa bông cải xanh, dưa chuột (ngắn hoặc dài) và cà chua. Xà lách, rau bina và ngô ngọt cũng có thể là những lựa chọn rất tốt cho thời điểm này vào khoảng năm này vì chúng phát triển nhanh chóng và hầu hết nông dân giữ một vụ mùa tiếp tục của toàn bộ thời gian mùa hè. Mùa thu đầu tiên dẫn đến một vụ thu hoạch tuyệt vời của bí đao, bí ngô và zucchini.