Facebook Twitter
gurmeclub.com

Äta ätliga Blommor

Publicerat på April 11, 2022 av Rocco Therien

Efter en familjegruppmedlems senaste vistelse statisk på sjukhuset är du med en komplett husfull blommor. Du har hört talas om att använda blommor för att dekorera rätter eller för används i recept. Men innan du plockar kronbladen från blommorna i dessa arrangemang finns det några saker du bör veta.

Blommor som rapporteras vara ätliga är bara ätliga om de antingen odlas organiskt eller behandlas med organiska bekämpningsmedel som de som appliceras på frukt eller grönsaker. Blommor som kommer från blomsterhandlare, plantskolor eller trädgårdscentra odlas endast för dekoration. De kan behandlas kemiskt antingen av gödselmedel eller bekämpningsmedel. De är inte säkra att ätas om du inte vet för flera att de upprätthålls organiskt. Ät vanligtvis inte blommor som växer privat på gatan! De kemikalier som används för att hålla vägförhållandena är dödliga och utsläppen från bilar förorenar blommorna som växer där. Din säkraste metod skulle vara att odla blommorna själv, så du vet med en hel säkerhet vad som har gått till att odla blommorna.

Även om en blomma kan vara ätbar, kan det inte vara smakligt för vissa människors smak. Vad som kan smaka gott för dig kanske inte smakar ens något attraktivt för någon i ditt område. Håll också individuella allergier i hjärtat innan du testar ett recept. Bara en liten hänsyn går en längre, lång väg och kan spara en semester till en sjukvårdsanläggning.

Innan du lagar mat med eller äter ätliga blommor, se till att du bara äter kronbladen. Pistilerna och stamenserna i en blomma bör inte konsumeras. Tills du har testat konsekvenserna av en enskild blomma är det bäst att aldrig äta stora nivåer av någon blomning, oavsett hur säkert det kan se ut på den tiden.

Några av de allra vanligaste blommorna som rapporteras vara ätliga är äppelblommor, nejlikor, krysantemum, maskrosor, pelargoner, ringblommor, kaprifol, pansies, tulpaner - till och med lillies och rosor! Du kan hitta så mycket mer ätliga blommor på marknaden, och recept finns på multilple -webbplatser. Dessutom finns det kokböcker som endast ägnas åt att använda dessa vackra blommor.

Så nästa gång du har några nyklippta blommor som tjänar som ett mittpunkt för företaget, kanske du vill nå upp och också bara ha lite mellanmål - förutsatt att ingen tittar på!.