Välja Livsmedel För Ditt Speciella Evenemang

Att välja rätt meny för en viss händelse kan vara på samma sätt som viktigt som att välja en plats. Mat kan kommunicera en stil, förmedla en känsla eller sätta stämningen på en hel natt. Om du planerar för en högklassig extravaganza kan korv och öl inte vara lämpliga. De kan dock vara ett idealiskt val för en fest vid sjön. Att ta stor hand om planering för en meny visar dina gäster hur mycket du uppskattar dem, och en utmärkt måltid kan hjälpa till att göra en bröllopsdag mycket mer minnesvärd.

Om du har planerat en fest för barnet kan en interaktiv måltid vara en rolig aktivitet för gästerna. Istället för att slitna bort i ditt kök hela dagen eller spendera otaliga dollar på att beställa pizzor, är det möjligt att spara pengar och tid genom att låta gästerna göra sina egna speciella skapelser. En rolig idé skulle vara att förbereda ett stort antal toppningar och låta barn göra sin helt egen bagel eller engelska muffinpizzor. De har en fantastisk tid som staplar på konstiga kombinationer av pålägg, och de kommer att njuta av att känna sig som vuxna i ditt kök.

För ett mycket mer formellt tillfälle som en semesterfest kan fingermat vara idealiskt för att mingla gäster, plus att de kan vara stora samtalsämnen. Den obligatoriska fingersmörgåsen kan kryddas med tillägget av din personliga speciella pesto eller ost sprids till ett redan gammalt recept. Testa olika ingredienser i veckorna före festen och testa dem från din familj. Du bör förstå när du får den reaktion du söker efter, och du kanske också tycker att du spenderar mycket av festen med att spela in ditt recept för gästerna.

Att planera en meny för ett äktenskap kan vara mycket stressande, särskilt när du inte är säker på hur många gäster som utan tvekan kommer att delta. Riktlinjen är att en överdriven mängd är att föredra framför inte tillräckligt, även om detta innebär att ha massor av mat kvar i slutet av nattetiden. Du kan välja att äta middag i buffé, eller så kan du ha en insamlingsmeny för gästerna. Det är mycket viktigt Tänk på dina gäster med speciella dietbehov. Du borde ha vegetariska och låg-natriumalternativ till dina primära kurser, och du borde ha en hjärtsam meny för individer som måste undvika livsmedel med fettinnehåll.

Innan du försöker en storskalig måltid måste du göra alla rätter många gånger för att behärska dina recept. Ditt mål skulle vara att gäster begär mer jämnt med allt. Testa noggrant dina skapelser på ett antal människor och göra justeringar i enlighet med deras förslag. När matlagning från dina recept är det mycket viktigt, kom ihåg fakta om allt du gjorde varje gång du ser till. På så sätt bör du förstå vad som gick fel när något fungerar hemskt och mycket viktigare vad som gick rätt när du har fått ravande recensioner.

Att planera delar kan vara det viktigaste avsnittet för att tillgodose ditt personliga parti. Även om de flesta recept låter dig veta hur många människor de kommer att mata, är det tillrådligt att felaktigt försiktigt. Om ett recept matar åtta, kanske du vill räkna det som sex eller sju, baserat på hur många gäster du förutser. Planera att 1/2 av dina gäster skulle vilja återvända i några sekunder. När du lär dig att viss maträtt är en favorit, se till att göra extra. Även om gröna bönor kan vara det hälsosammare alternativet är det möjligt att vanligtvis satsa på att ostkakan kommer att gå betydligt snabbare. Kom ihåg att ju högre sort, desto fler människor kommer du att behaga, så även om du verkligen är en ångad grönsaksälskare, måste du förmodligen förbereda några nötkött val för dina betydligt mindre än hälsomedvetna gäster.