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Mandarinas

Publicado en Mayo 19, 2024 por Rocco Therien

Esta fruta cítrica de color brillante ha tenido su nombre de 'mandarín', las túnicas de colores exuberantes usadas por altos funcionarios del gobierno en la antigua corte china. Solo la clase rica de China y Taiwán podría beneficiarse de la fruta en esos días, también fue solo en el siglo XIX una vez que el primer envío de la fruta exótica se llevó inicialmente al nuevo mundo.

Esta fruta popular es ligeramente oblato en forma y tiene una cáscara de naranja brillante extremadamente delgada. Las semillas son muy pequeñas, y también son un tono verde fascinante desde el interior. Aunque la piel es delgada, podría salir fácilmente de la fruta, lo que es más fácil para que pueda comer. El árbol que lleva esta fruta cítrica puede madurar a una altura de 7,5 metros, con una extensión sombreada verde. Podría sobrevivir a las sequías ásperas, sin embargo, las frutas se arruinan si se someten a un invierno extremo.

En la región tropical estadounidense este fruto se llama mandarina. El momento óptimo para disfrutar de esta fruta es a principios de noviembre antes de los pico de los meses de verano de junio. Al recoger la fruta de la canasta, elija los que están libres de puntos antiestéticos y, por lo tanto, sean pesados ​​debido a su tamaño. Aunque un mandarín de color brillante no garantiza un dulce y fruto, se aleja de las frutas con moho, cortes o manchas. Algunos productores usan regularmente tintes para crearlos parecen más brillantes; Sin embargo, algunas frutas podrían tener parches verdes a pesar de que están completamente maduras y dulces desde el interior. Para disfrutar de su fruta por un largo período, manténgalos almacenados en un refrigerador.

Las naranjas de mandarina a menudo se comen fuera de la mano y, por lo tanto, se confía en la preparación de ensaladas de frutas, gelatinas, pudines y pasteles. El jugo se extrae de la pequeña variedad y además enlatada en jarabe. Las naranjas de mandarina dan una buena manera de obtener aceite esencial, que se extrae de la cáscara. Realmente es de gran uso para saborear dulces, helados y bebidas carbonatadas.