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Comida Japonesa - Cinco Platos Para Principiantes

Publicado en Septiembre 28, 2023 por Rocco Therien

La comida japonesa, una vez más en comparación con un ocupante de nicho en el alcance más alto de la cocina estadounidense, se está volviendo cada vez más popular recientemente. La armonía de los sabores y la ligereza enfatizada en el plato japonés normal atrae las paletas de varios en los Estados Unidos, donde los alimentos pesados ​​y fritos fritos han dominado durante mucho tiempo el mercado. Sin embargo, muchas personas siguen siendo reacias a explorar esta faceta de la cocina étnica, por temor a que puedan encontrar algo en el plato que aparece como si se originara en el chef de hierro. ¡Eso no es muy cierto! La intención del artículo sería presentar a los lectores a varios platos japoneses diferentes, podrían aventurarse y probar algo nuevo sin preocuparse por lo que van a comer.

  • Domburi: este plato es bastante simplemente un plato de arroz adornado con algún tipo de cobertura. Varios ingredientes son populares en Japón, muchos de los que han migrado con éxito el Pacífico y en los restaurantes estadounidenses. Uno de estos del plato es Oyakodon, que usa pollo y huevo debido a su cobertura. Otro tipo de Domburi, Gyudon, es en sabor y mucho más popular en Japón como comida chatarra. Aquellos que son para catadores especialmente salientes pueden preferir probar a Unadon, una especie de domingo en el que las tiras de anguila a la parrilla recubierta en una gruesa salsa de soja están acostumbradas a cubrir el tazón de arroz.
  • Ramen: este plato de sopa es un elemento básico de la dieta del estudiante universitario estadounidense durante mucho tiempo. Muy popular en todo el mundo, Ramen sería para los japoneses japoneses, lo que una hamburguesa y papas fritas son para su nativo promedio de EE. UU. El ramen vendrá en varias bases y es más beneficioso reconocido debido a sus fideos largos y delgados. Complementar estos fideos son ingredientes como albóndigas, carne de cerdo, miso (soja fermentada) y salsa de soja. Es interesante notar que el ramen comenzó en China, en lugar de Japón, sin embargo, el plato casi siempre está vinculado a la última fuente hoy en día.
  • Sashimi: este plato es frecuentemente reconocido incorrectamente como sushi por aquellos que aún no están acostumbrados al reino de la cocina japonesa. Aunque con frecuencia se presenta artísticamente, el hecho real es que el sashimi es peces crudos, una verdad que convierte el estómago de varios americanos aprensivos. Se sirven varios tipos de sashimi, el más famoso de los cuales es más probable que el atún. Los comensales deben ser un enfoque particular en el aroma al participar del plato. El pez utilizado para preparar el sashimi debe ser excepcionalmente fresco y, por lo tanto, debe estar sin ningún aroma a pescado.
  • Sushi: posiblemente el más reconocido de la mayoría de los platos japoneses, el sushi se está volviendo particularmente popular en las partes modernas de América. Realmente se sirve en demasiadas variaciones para enumerar completamente en el área del artículo. Sin embargo, para ser mirado al sushi, el plato debe contener arroz que se prepara con vinagre de sushi. Probablemente el tipo de sushi más reconocido es probablemente Norimaki, o rollos de sushi. Estos rollos contienen arroz de sushi y diferentes tipos de mariscos enrollados en sábanas de algas secas. Norimaki a menudo incluye verduras, también.
  • Tempura: este plato además se ha vuelto muy popular en Japón y en todo el mundo. La tempura es una especie de comida para los dedos, que comprende diferentes formas de mariscos y/o verduras fritas en una masa en particular. El resultado es realmente una delicia deliciosa que es crujiente sin tener que ser pesado, como es frecuente el caso con la cocina frita en los Estados Unidos. Los ingredientes que aparecen en Tempura son demasiado numerosos para posiblemente enumerarse y con frecuencia varían salvajemente en un restaurante a otro.