Mandarinen

Diese hellfarbene Zitronenfrucht hat ihren Namen von "Mandarin", den überschwänglichen, farbigen Gewändern, die von hohen Regierungsbeamten am alten chinesischen Gericht getragen wurden, gehabt. Nur die wohlhabende Klasse Chinas und Taiwans konnten damals von den Früchten profitieren, auch erst im neunzehnten Jahrhundert, als der erste Versand der exotischen Früchte ursprünglich in die brandneue Welt gebracht wurde.

Diese beliebte Frucht ist in Form leicht verblüfft und hat eine extrem dünne, leuchtend orangefarbene Peeling. Die Samen sind sehr klein und auch ein faszinierender Grünton von innen. Auch wenn die Haut dünn ist, könnte sie leicht aus der Früchte kommen und sie leichter machen, damit Sie essen können. Der Baum mit dieser Zitronenfrucht kann bis zu einer Höhe von 7,5 Metern mit einer grünen schattigen Ausbreitung reifen. Es könnte raue Dürren überleben, aber die Früchte sind ruiniert, wenn sie einem extremen Winter ausgesetzt sind.

In der amerikanischen tropischen Region heißt diese Frucht Mandarina. Die optimale Zeit, um sich von dieser Frucht zu erfreuen, ist ab Anfang November vor den Hauptsomonaten im Juni. Wählen Sie bei der Auswahl der Früchte aus dem Korb diejenigen, die frei von unansehnlichen Stellen sind und so schwer sind, aufgrund ihrer Größe. Obwohl ein hellfarbenes Mandarin kein süßes und obst garantiert, lenken Sie sich von den Früchten mit Schimmel, Schnitten oder Flecken fern. Einige Züchter verwenden regelmäßig Farbstoffe, um sie zu erstellen, die heller erscheinen. Einige Früchte könnten jedoch grüne Flecken haben, obwohl sie von innen vollständig reif und süß sind. Um Ihre Früchte für einen langen Zeitraum zu genießen, halten Sie sie in einem Kühlschrank aufbewahrt.

Mandarin-Orangen werden oft außerhalb der Hand gegessen und vertrauen daher der Zubereitung von Obstsalaten, Gelatinen, Puddings und Kuchen. Der Saft wird aus der winzigen Sorte und zusätzlich in Sirup konsumiert. Mandarin -Orangen bieten einen guten Weg, um ätherisches Öl zu erhalten, das aus der Schale extrahiert wird. Es ist wirklich von großer Bedeutung für Aroma -Süßigkeiten, Eiscreme und kohlensäurehaltige Getränke.