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Auswahl Des Frischesten Gemüses

Verfasst am Juli 24, 2023 von Rocco Therien

Auch wenn Sie möglicherweise nicht in oder in der Nähe einer landwirtschaftlichen Gemeinschaft wohnen, finden Sie hier einige grundlegende Informationen, die Sie mit Informationen darüber informieren, dass Ihr Gemüse am frischesten ist? Sogar im Supermarkt kann dieser praktische kleine Leitfaden Ihnen helfen, das Gemüse zu entdecken, das sich auf dem Höhepunkt dieser Jahreszeit befindet, um die Knusprigkeit zu gewährleisten.

Sommerzeit ist völlig genug Zeit für mehr frisches Gemüse. Einige Gemüse befinden sich jedoch im Frühsommer, anstatt wenn die Saison beginnt, sich in den frühen Herbst zu wechseln. Einige ausgezeichnete Gemüse, die im ersten Sommer ausgewählt werden müssen, sind grüne Bohnen, Sellerie, Paprika (rot, gelb und grün) und Spargel. All diese Gemüse haben eine ziemlich kurze Reifungsperiode, die es ihnen ermöglicht, zu Beginn des Sommers ihren Höhepunkt zu erreichen, und die Mutterpflanze beginnt unwirksam zu kultivieren, da das Wetter trockener und heißer wird. Das ist auch die Spitzenzeit und Energie, um leuchtend gelbe Sommerkürbis zu wählen, die eine kleinere Auswahl Ihres gewöhnlichen Kürbisses darstellt.

Gemüse mit einer kurzen Reifungsperiode und einer verlängerten Leistungsphase (dh danach, dass sie ein bisschen länger fruchtbar sind) können diesmal auch im Jahr und im frühen Herbst weit verbreitet sein. Diese Gemüse enthalten Brokkoli, Gurken (kurz oder lang) und Tomaten. Salat, Spinat und Zuckermais können für diese Zeit im Jahr möglicherweise auch eine sehr gute Auswahl sein, da sie schnell wachsen und die meisten Landwirte eine anhaltende Ernte der gesamten Sommerperioden haben. Der frühe Herbst führt zu einer reichhaltigen Ernte von Kürbis, Kürbissen und Zucchini.