Är Ditt Barns Lunchlåda Säker?

Förstod du att ditt barn kommer att få matförgiftning från mat som har utsätts för insidan av hennes lunchlåda?

För att undvika matburna lukt och möjlig matförgiftning är det viktigt att lunchpåsar eller lådor rutinmässigt rengörs.

Helst borde en ung lunchlåda torkas med en fuktig trasa som bara en liten antibakteriell tvål har lagts till. En barns lunchlåda borde sedan sköljas och torkas noggrant. Om din son eller dotters lunchlåda tål regelbunden tvätt och sköljning måste det göras dagligen och lämnas för att droppa torrt. Håll aldrig upp eller byt ut locket på en ung lunchlåda som inte är ordentligt torrt.

Motytor där prep -arbete utförs borde rengöras innan du tar fram alla dina ingredienser eller wrap/container -leveranser. På samma sätt borde händerna och eventuella redskap tvättas noggrant.

För att skydda din son eller dotter från risken för matförgiftning, överväg frysning av smörgåsar i förväg eller packa en frusen/delvis fryst dryck eller ispaket i din barn lunchlåda. De flesta skolluncher lämnas för att sitta vid rumstemperatur i cirka fyra timmar. Frysta smörgåsar även i isolerade väskor kommer att tina upp under denna tidsperiod och ge din son eller dotter en helt ny smörgås till lunch.

Sandwich Freshness upprätthålls genom att använda färska ingredienser och du förbereder och fryser mängder bara fjorton dagar.

Det är dock viktigt att smörgåsfyllningar väljs noggrant eftersom inte absolut alla ingredienser kan frysas säkert. Bra fyllningar inkluderar delikött, kokt fjäderfä och rostbiff, noll fettost, jordnötssmör (och sylt) etc. fryser vanligtvis inte ägg eller smörgåsar som till exempel tonfisk eller lax med majonnäs.

Smörgåsar borde lindas säkert i plast eller förseglas i plastpåsar utan överflödigt luft. För att vara säker på att dina smörgåsar används inom den färskaste tidsramen Place alla liknande smörgåsar tillbaka till den första brödpåsen och etiketten med ett bästa före datum.