Выбор продуктов для вашего особого мероприятия
Выбор подходящего меню для конкретного события может быть так же важен, как выбор местоположения. Еда может передавать стиль, передать смысл или установить настроение целой ночи. Если вы планируете экстраваганзу высокого класса, хот-доги и пиво могут не подходить. Тем не менее, они могут быть идеальным выбором для вечеринки на озере. Занятие с большой осторожностью в планировании меню показывает вашим гостям, насколько вы их цените, и отличная еда может помочь сделать день свадьбы намного более запоминающимся.
Если вы запланировали вечеринку для ребенка, интерактивная еда может быть забавным занятием для гостей. Вместо того, чтобы уходить на кухне весь день или тратить бесчисленные доллары на заказ пиццы, можно сэкономить деньги и время, позволяя гостям сделать свои собственные особые творения. Одна забавная идея - подготовить большое количество начинок и позволить детям сделать свою собственную пиццу бублика или английского кекса. Они прекрасно проводят время, накапливая странные комбинации начинок, и им понравится чувствовать себя как взрослые на вашей кухне.
Для гораздо более формального случая, такого как праздничная вечеринка, Finger Foods может быть идеальной для смешения гостей, плюс они могут быть отличными темами разговора. Обязательный сэндвич с пальцами может быть приправлен с добавлением вашего личного специального песто или сыра, распространяемого на уже старый рецепт. Проверьте различные ингредиенты за несколько недель до вечеринки и протестируйте их у вашей семьи. Вы должны понимать, когда вы получаете реакцию, которую вы ищете, и вы также можете потратить много вечеринки, записывая свой рецепт для гостей.
Планирование меню для брака может быть очень напряженным, особенно когда вы не уверены, сколько гостей, несомненно, будет присутствовать. Руководство состоит в том, что чрезмерное количество предпочтительнее недостаточно, хотя это означает, что к концу ночного времени осталось достаточно еды. Вы можете выбрать ужин в стиле шведского стола, или у вас может быть меню коллекции для гостей. Очень важно подумать о ваших гостях с особыми диетическими потребностями. Вы должны иметь вегетарианские и низкоодиумные альтернативы для ваших основных курсов, и у вас должно быть полезное меню для здоровья для людей, которые должны избегать продуктов с высоким содержанием жира.
Прежде чем пытаться сделать крупномасштабную еду, вам нужно много раз приготовить все блюда, чтобы освоить свои рецепты. Ваша цель состоит в том, чтобы гости запрашивали больше, даже когда все заканчивается. Тщательно протестируйте свои творения на ряде людей и внесите коррективы в соответствии с их предложениями. При приготовлении пищи из ваших рецептов очень важно помнить факты всего, что вы делали каждый раз, когда вы убедитесь. Таким образом, вы должны понимать, что пошло не так, когда что -то сработало ужасно, и гораздо более важно то, что пошло правильно, когда вы получите обзоры Raving.
Части планирования могут быть наиболее важным разделом по обслуживанию вашей личной партии. Хотя большинство рецептов сообщают вам, сколько людей они будут кормить, целесообразно допустить в частном порядке осторожность. В случае, если рецепт питает восемь, вы можете считать его шестью или семь, основываясь на том, сколько гостей вы ожидаете. Планируйте, что 1/2 ваших гостей захотят вернуться обратно в течение нескольких секунд. Как только вы узнаете, что определенное блюдо станет любимым, обязательно сделайте дополнительные. Хотя зеленая фасоль может быть более здоровым вариантом, обычно можно поспорить, что чизкейк будет значительно быстрее. Помните, что чем выше разнообразие, чем больше людей вы будете рады, поэтому, даже если вы, безусловно, являетесь любителем овощей на пару, вам, вероятно, необходимо приготовить некоторые изгибальные варианты для ваших гостей, занимающихся здоровьем.