꼬리표: 와인

음식과 와인 페어링은 정확한 과학이 아닙니다.많은 사람들이 가금류와 생선을 곁들인 붉은 고기와 화이트 와인을 곁들인 Burgandy 또는 Merlot Wine Paring의 오래된 규칙을 따릅니다.불행히도이 오래된 규칙은 오늘날의 다민족, 고도로 질감이있는 또는 매운 음식의 복잡성을 고려하지 않습니다.음식과 와인을 페어링 할 때의 새로운 규칙은 적절한 수준의 시너지와 균형을 달성하는 것입니다...

엔터테인먼트는 스트레스가 많은 행사 일 수 있지만 자신을 포함한 모든 사람에게 우수한 방법을 보장하는 한 가지 방법은 미리 계획하는 것입니다.미리 많은 세부 사항을 단호하게 돌보면 조직을 즐기고 예상치 못한 몇 가지 품목을 돌보는 데 시간과 에너지가 있어야합니다.특히 미리 계획하기 쉬운 일은 와인을 사고 제공하는 것입니다...