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일본 음식 - 신규 이민자를 위한 다섯 가지 요리

Rocco Therien님이 칠월 28, 2023에 게시함

미국 요리의 높은 범위에서 틈새 시장 거주자와 비교할 때 일본 음식은 최근에 점점 인기를 얻고 있습니다. 일반 일본 요리에서 강조된 풍미와 가벼움의 조화는 미국의 여러 팔레트를 끌어 들이고, 무겁고 자주 튀긴 음식이 오랫동안 시장을 지배 해 왔습니다. 그러나 많은 사람들 이이 민족 요리의 측면을 탐험하는 것에 대해 꺼려하지만, 철사 요리사에서 유래 한 것처럼 보이는 접시에서 무언가를 찾을 수 있다는 두려움 때문에 많은 사람들이 남아 있습니다. 그것은 사실이 아닙니다! 이 기사의 의도는 독자들에게 여러 다른 일본 요리를 소개하는 것입니다. 그들은 식사를 할 것에 대해 걱정하지 않고 새로운 것을 시도하고 새로운 것을 시도 할 수 있습니다.

  • domburi :이 요리는 단순히 단순히 어떤 종류의 토핑으로 장식 된 쌀 한 접시입니다. 많은 토핑이 일본에서 인기가 있으며, 많은 사람들이 태평양과 미국 레스토랑으로 성공적으로 이주했습니다. 접시 중 하나는 토핑으로 인해 닭고기와 계란을 모두 사용하는 Oyakodon입니다. Gyudon의 또 다른 유형의 Domburi는 풍미가 풍부하고 정크 푸드로 일본에서 훨씬 더 인기가 있습니다. 특히 나가는 맛보기 인 사람들은 두꺼운 대두 소스에 코팅 된 구운 장어의 스트립이 쌀 그릇 위에 익숙해지는 일종의 돔버리 인 Unadon을 샘플링하는 것을 선호 할 수 있습니다.
  • 라면 :이 수프 요리는 오랫동안 미국 대학생의 식단의 필수품입니다. 전 세계적으로 인기있는라면은 일본인에게 버거와 감자 튀김이 평균 미국 원주민에게 무엇이 될 것입니다. 라면은 여러 기지로 나올 것이며 길고 가느 다란 국수 때문에 가장 유익합니다. 이 국수를 칭찬하는 것은 만두, 돼지 고기, 된장 (발효 콩) 및 콩 소스와 같은 성분입니다. 라면이 일본 대신 중국에서 시작되었음을 알게 된 것은 흥미 롭습니다. 그러나이 요리는 요즘 거의 항상 후자의 출처와 관련이 있습니다.
  • Sashimi :이 요리는 여전히 일본 요리의 영역에 익숙하지 않은 사람들에 의해 초밥으로 잘못 인식됩니다. 비록 그것이 예술적으로 자주 제시되지만, 실제 사실은 사시미가 생선이라는 사실, 몇몇짜리 미국인의 배를 바꾸는 진실이라는 사실이 남아 있습니다. 다양한 종류의 사시미가 제공되며 가장 유명한 것은 참치 일 가능성이 높습니다. 식당은 접시에 참여할 때 향기에 특히 초점을 맞추어야합니다. Sashimi를 준비하는 데 사용 된 물고기는 매우 신선해야하므로 비린내 향기가 없어야합니다.
  • Sushi : 아마도 대부분의 일본 요리 중에서 가장 잘 알려진 스시는 미국의 트렌디 한 부분에서 특히 인기가 있습니다. 실제로 기사의 영역에 완전히 나열하기에는 너무 많은 변형으로 제공됩니다. 그러나 초밥을 보려면 요리에는 초밥 식초로 준비된 쌀이 들어 있어야합니다. 아마도 가장 잘 알려진 초밥 유형은 아마도 Norimaki 또는 스시 롤 일 가능성이 높습니다. 이 롤에는 초밥 쌀과 말린 해초 시트에 다른 유형의 해산물이 포함되어 있습니다. 노리 마키에는 종종 야채가 포함되어 있습니다.
  • Tempura :이 요리는 일본과 전 세계에서 매우 인기를 얻었습니다. 튀김은 다른 형태의 해산물 및/또는 특정 반죽에 튀긴 채소를 포함하는 핑거 푸드의 무언가입니다. 결과는 미국의 깊은 튀김 요리의 경우와 마찬가지로 무겁지 않고 바삭 바삭한 유쾌한 간식입니다. 튀김에 등장하는 재료는 너무 많아서 나열 할 수 없으며 한 식당에서 다른 식당에서 자주 다양합니다.
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