Makanan Terinfestasi Jamur Beracun Teratas

Banyak jamur secara alami membuat zat yang disebut sebagai mikotoksin selama proses pencernaan mereka. Mikotoksin ini beracun bagi manusia, ditambah beberapa benar -benar beracun jika tertelan bahkan dalam jumlah kecil.

Ada beberapa makanan yang secara alami mengandung tingkat tinggi mikotoksin ini, & kebanyakan orang bahkan tidak menyadari bahwa mikotoksin ada, secara signifikan lebih sedikit orang memakannya di dalam pasokan makanan kita. Makanan yang sering mengandung banyak mikotoksin konsentrasi tinggi adalah tanaman biji -bijian, kacang -kacangan, gula, dan keju. Kita akan melihat mungkin makanan yang paling terkontaminasi di posting ini.

Mari kita mulai dengan makanan biji -bijian, mengingat bahwa mereka biasanya menunjukkan tingkat yang lebih besar. Jagung, gandum, gandum, dan gandum mengandung apa yang disebut sebagai "kontaminasi universal". Apa artinya ini, adalah mengandung berbagai jamur, bahwa ini adalah kontaminasi universal. Tingkat kontaminasi cenderung sangat tinggi, dan dibawa ke dalam makanan yang dibuat dari biji -bijian ini.

Kelompok makanan berikutnya dengan tingkat kontaminasi tinggi adalah gula. Gula termasuk tebu, bit gula, dan sorgum. Tidak hanya gula mendukung kontaminasi, mereka memicu pertumbuhan beberapa jamur, karena gula mungkin menjadi makanan preferensi untuk jamur.

Kacang -kacang dan minyak yang dibuat dari kacang -kacangan ini sangat sarat dengan kontaminasi. Sebenarnya, satu studi menemukan sebanyak 24 jenis jamur yang berbeda hanya dalam kacang. Hal yang layak disebut di sini, kacang, bersama dengan kacang lain yang kita makan, sering datang ke dalam cangkang, dan sama sekali tidak ada cara yang bagus untuk memulai menghilangkan jamur dan mikotoksin ini dari kacang cangkang. Jadi, begitu Anda makan kacang masih di dalam cangkang, ada asupan jamur langsung dan mikotoksin yang dibuat oleh jamur ini.

Kategori makanan terakhir dalam daftar adalah keju. Sekarang, semua orang mengerti bahwa keju akan menanam jamur. Ketika Anda dapat mulai melihat cetakan tumbuh, Anda memahami jamur ada melalui seluruh keju, karena kebenaran bahwa jamur memiliki kemampuan untuk menembus inang mereka, terlepas dari bahannya: keju, ubin, nat, tidak peduli. Jamur dapat tumbuh melalui materi. Di sini sekali lagi, ada penggunaan langsung jamur yang hidup di keju.