उपनाम: काँच

मनोरंजन एक तनावपूर्ण घटना हो सकती है, लेकिन अपने आप सहित हर किसी के लिए एक उत्कृष्ट सुनिश्चित करने के लिए एक विधि आगे की योजना बनाना होगा। पहले से पहले से अधिक विवरणों की देखभाल करके, आपके पास अपने संगठन का आनंद लेने और कुछ अप्रत्याशित वस्तुओं की देखभाल करने के लिए समय और ऊर्जा होनी चाहिए। एक क्षेत्र जो विशेष रूप से पहले से योजना बनाने के लिए एक आसान काम है, शराब खरीदना और परोसना है।क्या प्राप्त करें।आपको किस प्रकार और प्रकार की शराब मिलती है और यह पेशकश करता है कि आप किस तरह की घटना की मेजबानी कर रहे हैं। यदि आप ज्यादातर ऐपेटाइज़र और फिंगर फूड्स के साथ एक स्टैंड-अप पार्टी कर रहे हैं, तो आप लाल और सफेद दोनों वाइन की पेशकश करना चाहते हैं। व्हाइट वाइन के लिए दो विकल्प होने पर विचार करें, पहले पर्याप्त ओक टोन के साथ एक उत्कृष्ट शारदोन्नय जो अनगिनत अलग -अलग खाद्य पदार्थों को सहन करते हैं जो पेश किए जाएंगे। एक और अच्छी व्हाइट वाइन विकल्प वास्तव में एक हल्का और सूखा पिनोट ग्रिगियो या सॉविनन ब्लैंक है। लाल वाइन के लिए, बहुत बड़ी और बोल्ड कुछ भी बचें। इसके बजाय एक लाइटर ज़िनफंडेल, मर्लोट, या पिनोट नोयर महान विकल्प हैं।यदि आप एक औपचारिक सिट बैक डिनर परोस रहे हैं, तो आप चाहते हैं कि लाल और सफेद दोनों वाइन आसानी से उपलब्ध होने पर विचार करें। लेकिन आपको उस भोजन के बारे में भी सोचने की जरूरत है जो आप परोस रहे हैं और तदनुसार अपने वाइन चयन से मेल खाते हैं। यदि आप एक बहु-कोर्स डिनर इवेंट की सेवा कर रहे हैं, तो प्रत्येक पाठ्यक्रम के साथ अलग-अलग वाइन प्रदान करने से डरने से बचें। मेहमानों को इस घटना में हर शराब का केवल आधा गिलास डालने के लिए प्रोत्साहित करें कि आप निस्संदेह भोग से बचने के लिए अलग -अलग वाइन की सेवा करेंगे।कई बार यदि आपका ध्यान पूरी तरह से होता है कि सफेद और लाल वाइन प्राप्त करने के लिए और एक और बढ़िया विकल्प की अनदेखी की जाती है, तो शैंपेन। स्पार्कलिंग वाइन कई व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से साथ होती हैं, और इसलिए अच्छी बातचीत में अकेले अकेले घूंट के लिए अच्छे हैं। इसे अच्छी तरह से ठंडा रखने के लिए सुनिश्चित करें, और पहले से बहुत सारी बोतलें न खोलें या फिर वे कांच को संबोधित करने से पहले फ्लैट जाएंगे।कितना प्राप्त करना है।यदि आप मुख्य रूप से शराब परोसेंगे, या आप समझते हैं कि आपके मेहमान निस्संदेह पसंद से ज्यादातर शराब पी रहे होंगे, तो आपको प्रत्येक और प्रत्येक 3 या 4 मेहमानों के लिए एक बोतल का अनुमान लगाने की आवश्यकता होगी। यदि आपके पास बीयर और आत्माएं होंगी, तो अपने वाइन कैश को प्रत्येक 4 या 5 मेहमानों के लिए लगभग एक बोतल से कम करें। रात के खाने की पार्टियों के लिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि प्रत्येक अतिथि को प्रत्येक पाठ्यक्रम के साथ प्रत्येक शराब का एक गिलास हो सकता है। एक बोतल लगभग 5 कप शराब डालती है, इसलिए 5 मेहमानों के लिए एक बोतल का अनुमान लगाएं। प्राथमिक पाठ्यक्रम और डेजर्ट वाइन की एक पूरक बोतल निश्चित रूप से उचित है।कैसे सेवा करें।सबसे पहले, पार्टी से पहले अच्छी तरह से शराब को सही तापमान पर प्राप्त करें। उन सभी चश्मे रखें जहां मेहमान बस उन्हें अपनी शराब के पास एक्सेस कर सकते हैं। तुरंत सब कुछ न खोलें, और एक साथ ठंडा सफेद और स्पार्कलिंग वाइन सेट न करें। मेहमानों तक पहुंचने से ठीक पहले, मूल आगमन के कप भरने के लिए पर्याप्त शराब खोलें। जब सभी ने अपना पहला ग्लास डाला है, उसके बाद आप उस दर के अनुरूप फिर से खोल सकते हैं जो वास्तव में उपभोग किया जा रहा है। बर्फ के पानी के स्नान के भीतर स्पार्कलिंग वाइन ठंडा रखें, लेकिन सफेद और लाल निस्संदेह 30-45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठे होंगे।...

एक शराब और पनीर पार्टी दोस्तों के साथ -साथ या किसी विशेष दुल्हन या शादी की बौछार, पार्टी या अन्य उत्सव के लिए एक शानदार तरीका हो सकता है। कम से कम काम के साथ आना एक आसान काम है, भले ही आपको शराब या पनीर के बारे में ज्यादा जानकारी न हो! बड़ी मात्रा में उपद्रव के साथ एक सीधी लेकिन सुरुचिपूर्ण पार्टी को एक साथ फेंकना संभव है और इसके शीर्ष पर एक आकर्षक विषय भी है।आप अपने कमरे को विभिन्न तरीकों से सेटअप कर सकते हैं जो वास्तव में इस बात पर निर्भर करता है कि आपके पास कितना कमरा है और किसी के कमरे या कमरों का रूप है। एक सिद्ध तरीका अलग -अलग वर्गों के साथ एक दीवार के खिलाफ एक विस्तारित बुफे तालिका का उपयोग करके है। एक और कुछ वाइन और उनके मानार्थ चीज़ों के साथ प्रत्येक छोटी तालिकाओं के उपयोग के माध्यम से कई "स्टेशनों" को कमरे में गोल करना होगा। आप कुछ अन्य खाद्य पदार्थों को भी जोड़ना चाहेंगे क्योंकि आदमी अकेले शराब और पनीर पर नहीं जा सकता है!सजावटएक वाइन और पनीर पार्टी हालांकि कुछ सुरुचिपूर्ण होनी चाहिए, लेकिन यह बहुत भड़कीली नहीं है। आपके पास सफेद मोमबत्तियों के साथ सरल सफेद मेज़पोश हो सकते हैं। शायद अंगूर और अंगूर के पत्तों या कुछ मौसमी के साथ मेज को सजाना जैसे कि उदाहरण के लिए अगर पार्टी गिरती है या होली में है, तो पाइन, पाइन बफ और गहने हैं चाहे वह छुट्टियों के मौसम में हो। एक ग्रीष्मकालीन पार्टी हल्के फूलों के गुलदस्ते के साथ प्यारा हो सकता है। फल - विशेष रूप से अंगूर शराब और पनीर के साथ महान हो जाते हैं, इसलिए आपके पास एक 3 टियर सेंटरपीस या बड़े एंटीक बाउल हो सकते हैं, जो कि टेबल पर भी अन्य फल के साथ अंगूर से भरे हुए हैं। इस घटना में कि आप एक बड़ी तालिका चुनते हैं एक बड़ा केंद्र बिंदु एक अच्छा केंद्र बिंदु होगा, आप उपयोग कर सकते हैं और पुराने वास्तुशिल्प कलश को बर्फ और शराब की बोतलों से भरा हुआ या शायद उस पर विभिन्न tidbits के साथ एक बड़ा टियर प्लैटर।आप हर पनीर के लिए लेबल चाहते हैं जो नाम और सामान्य स्वाद बताता है - मूल के अलावा उस पर विस्तार करना संभव है और शायद उस घटना में कुछ इतिहास जो आप महत्वाकांक्षी महसूस करते हैं। पनीर के प्रत्येक भाग में यह खुद का कटिंग बोर्ड और कटर हो सकता है - एक प्यारा विचार हमेशा पनीर बोर्डों का उपयोग करने के लिए होता है जो पनीर को स्लाइस करने के लिए शराब की चपटी बोतलों से तैयार किए जाते हैं।चश्मा और प्लेटेंआप प्रत्येक वाइन के साथ सही तरह के वाइन ग्लास का उपयोग करना सुनिश्चित करना चाहते हैं। बर्गंडी या मर्लोट वाइन को एक गोल गेंद के आकार के ग्लास में सही डाला जाना चाहिए और सफेद शराब को अधिक भड़काया जाता है, हालांकि शैंपेन बांसुरी के रूप में संकीर्ण नहीं है। प्रत्येक प्रकार के ग्लास को बाहर रखें जिसका अर्थ है कि आपके मेहमानों को वास्तव में हर समय सही ग्लास है। व्यंजनों के लिए आप शराब थीम वाली प्लेटें प्राप्त कर सकते हैं या छोटी प्राचीन प्लेटों के एक उदार मिश्रण का विकल्प चुन सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके पास प्रत्येक शराब के साथ पनीर के छोटे उदाहरणों का उपयोग करने के लिए quests को प्रोत्साहित करने के लिए बहुत सी छोटी प्लेटें हैं।क्या सेवा करेएक शराब और पनीर पार्टी को सिर्फ शराब और पनीर की तुलना में बहुत अधिक चाहिए! आप बहुत सारे दिलचस्प ब्रेड और पटाखे प्रदान करने की इच्छा कर सकते हैं। शायद कुछ कैवियार? यह भी ध्यान रखें कि मिठाई - एक चीज़केक थीम के अनुरूप होगा लेकिन कोई भी मिठाई कर सकती है! और अंत में, कुछ कॉफी उस शराब के अंत में हो सकती है और कृपया सुनिश्चित करें कि शराब की अत्यधिक मात्रा में होने के बाद कोई भी ड्राइव नहीं करता है।बेशक, आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि आप उचित पनीर के साथ उचित शराब परोसें और वास्तव में मानार्थ वाइन और पनीर पेयरिंग दिलचस्प और असामान्य स्वाद का उत्पादन कर सकते हैं। एक शराब और पनीर पार्टी का आधा मज़ा यह देखने के लिए अपने दम पर प्रयोग कर रहा है कि नए संयोजनों को विकसित करना संभव है।...