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La Boîte à Lunch De Votre Enfant Est-elle Sécuritaire ?

Posté le Janvier 26, 2023 par Rocco Therien

Avez-vous compris que votre enfant obtiendra une intoxication alimentaire à partir de la nourriture qui est exposée à l'intérieur de sa boîte à lunch?

Pour éviter les odeurs d'origine alimentaire et une éventuelle intoxication alimentaire, il est important que les sacs à lunch ou les boîtes soient systématiquement nettoyés.

Idéalement, une boîte à lunch pour jeunes doit être essuyée avec un chiffon humide qui a été ajouté un petit savon antibactérien. Une boîte à lunch pour enfants doit être ensuite rinçante et séchée à fond. Si la boîte à lunch de votre fils ou de votre fille peut résister au lavage et au rinçage réguliers, il doit être fait quotidiennement et laissé à DRIP. Ne zippez jamais et ne remplacez jamais le couvercle sur une boîte à lunch pour un jeune qui n'est pas complètement sèche.

Les surfaces des comptoirs où le travail de préparation est effectué doit être nettoyée avant de faire ressortir tous vos ingrédients ou fournitures enveloppantes / conteneurs. De même, les mains et tous les ustensiles doivent être soigneusement lavés.

Pour protéger votre fils ou votre fille contre le risque d'intoxication alimentaire, envisagez de geler les sandwichs à l'avance ou de l'emballage d'une boisson ou d'un pack de glace surgelé / partiellement congelé dans votre boîte à lunch pour enfants. La plupart des déjeuners scolaires sont laissés pour s'asseoir à température ambiante pendant environ quatre heures. Les sandwichs gelés, même dans les sacs isolés, se dégeleront pendant cette période, ce qui donne à votre fils ou à votre fille un tout nouveau sandwich par déjeuner.

La fraîcheur des sandwichs est maintenue en utilisant des ingrédients frais et vous préparez également et congelez des quantités pendant quatorze jours.

Il est cependant important cependant que les garnitures de sandwich soient soigneusement sélectionnées car tous les ingrédients ne peuvent pas être congelés en toute sécurité. Les bonnes garnitures comprennent des viandes de charcuterie, de la volaille cuite et du rôti de bœuf, du fromage au gras zéro, du beurre d'arachide (et de la confiture), etc. Ne congelez généralement pas les œufs ou les sandwichs tels que par exemple le thon ou le saumon avec de la mayonnaise.

Les sandwichs doivent être enveloppés en plastique ou scellés dans des sacs en plastique sans excès d'air. Pour être certain que vos sandwichs sont utilisés dans le délai le plus frais, placez tous les sandwichs similaires au sac à pain initial et étiquetez avec un meilleur avant la date.