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Maridar Comida Y Vino No Es Sencillo

Publicado en Marzo 12, 2023 por Rocco Therien
La combinación de alimentos y vinos no es una ciencia precisa.Mucha gente sigue la antigua regla de reducir el vino burgandía o merlot con carne roja y vino blanco con aves de corral y pescado.Desafortunadamente, esta regla obsoleta no considera la complejidad de los alimentos multiétnicos, altamente texturizados o especiados de hoy en día porque se relacionan con la amplia variedad de vinos en el mercado...