فيسبوك تويتر
gurmeclub.com

الغرض من اللوحة

تم النشر في شهر نوفمبر 25, 2022 بواسطة Rocco Therien

لدينا ميل للجلوس للوجبات كلما كنا جائعين ، أو على الأقل هذا ما نقوله. هناك العديد من الأسباب التي يأكلها الناس بصرف النظر عن هدر بطوننا. قد نكون جائعين لأنه لا يوجد فيتامينات ومعادن داخل وجبتنا السابقة. أو ، نملأ لوحة لملء فراغ عاطفي ، أو كنا فقط بالملل.

هناك حقًا غرض للطعام يتجاوز الحقيقة بأنه يتذوق جيدًا ومتعة حسية للحنك. إذا لم نأكل ، فسوف تفشل آلياتنا البيولوجية ، لذا فهي مسألة بقاء بسيطة. هذا هو الفائدة الجانبية الرائعة التي يمتلكها الناس أذواق يمكن أن تستفيد من تجربة البقاء! بينما تبحث عن عناصر تتذوق جيدًا ، فهم أن وظائف وآليات الجسم تزدهر على تغذية الطعام الكاملة.

الأطعمة التي نأكلها تؤثر بشكل كبير على تشريحنا. على سبيل المثال ، تشعر ببعض البطيخ في فترة ما بعد الظهر ، مما يعني أنك تمسك بكيس من الرقائق. إن وقتك يمتد ، لبعض الوقت ، تشعر بالراحة ، ولكن يأتي الحادث الذي لا مفر منه كلما انخفض السكر في الدم مرة أخرى ، تاركًا واحدة لتشعر بأنها أسوأ من مرة واحدة!

يعاني العقل والجسم بشكل مباشر من خياراتنا الغذائية اليومية والتراكمية. السبب في أن الأطعمة الكاملة هي بالتأكيد خيار أفضل بكثير من المواد الغذائية المصنعة هو في الأساس أن المعالجة تزيل العناصر الغذائية - والسبب في أننا سلكي نستهلك للبدء! ستلاحظ الأطعمة المسمى "المخصب" و "المحصنة" ، وهذا يعني أن العناصر الغذائية الاصطناعية قد تمت إضافتها بالفعل.

هل كان "مصطنع" أفضل بكثير من الأصل الصحية؟

من أجل تعديل مزاجك ، فإن وظائف المناعة الخاصة بك ، وكذلك استجابات الأعصاب والعضلات ، تختار طريق الأطعمة الكاملة. للمساعدة بشكل كبير في تحقيق سبب صحنك ، لا يمكنك أن تفشل في الطعام في شكله الطبيعي. الغذاء خارج المختبر هو تقريبا جاذبية التغذية مثل الطائرات أو وجبات المستشفى!

هناك طرق متوازنة ، سليمة من الناحية الغذائية للحفاظ على شعور الجسم بالمسار ، والتي قد ترضي الحنك أيضًا. في حال كنت من نظام التغذية اليومية التي تضمنت خيارات الطعام غير المرغوب فيها ، والعشاء المجمد ، وأكياس الوجبات الخفيفة ، قد تتصل بما يجري على الكثير من الناس: أنت تتطلع إلى "وجبات مطبوخة في المنزل" ، وهكذا تتعب وغير مهتم في الخروج للاستهلاك.

يخشى بعض الناس أنه عند التحول إلى نظام غذائي كامل قائم على الأطعمة ، لن يتذوق ذلك جيدًا. على الرغم من أنه قد تكون هناك فترة تعديل للحنك ، إلا أنه ستكتشف قريبًا أنه بمجرد تذوق الطعام في حالته الطبيعية ، لن ترغب في العودة. ربما قمت بتقليل الصوديوم في ما تأكله؟ بعد أسبوعين ، في حالة الاستيلاء على حقيبة من الرقائق ، سوف تتذوق مالكة بشكل لا يصدق بالنسبة لك ، كما أنها تطغى على ذوقك. الأطعمة بالكامل ، ليس عليك أن تطغى - حنكك إلى حد ما مع قدرة الاستمتاع برسم وثراء الأطعمة الطبيعية في الحالة الطبيعية!

تذكر الهدف من الطعام ، وقم بتأسيس قراراتك الغذائية اليومية على شعور جيد بالتغذية.