اختيار الأطعمة لمناسبتك الخاصة

يمكن أن يكون اختيار القائمة المناسبة لحدث معين بنفس أهمية اختيار موقع ما. يمكن أن ينقل الطعام أسلوبًا أو نقل إحساسًا أو يضع مزاج ليلة كاملة. إذا كنت تخطط لروعة من الدرجة العالية ، فقد لا تكون الكلاب الساخنة والبيرة مناسبة. ومع ذلك ، يمكن أن يكونوا خيارًا مثاليًا لحفلة في البحيرة. توضح الاهتمام الكبير في التخطيط لقائمة ضيوفك إلى أي مدى تقدرهم ، وقد تساعد وجبة ممتازة في جعل يوم زفاف لا يُنسى كثيرًا.

إذا كنت قد خططت لحفلة للطفل ، فقد تكون الوجبة التفاعلية نشاطًا ممتعًا للضيوف. بدلاً من التخلص من المطبخ طوال اليوم أو إنفاق عدد لا يحصى من الدولارات لطلب البيتزا ، من الممكن توفير المال والوقت من خلال السماح للضيوف بعمل إبداعات خاصة بهم. تتمثل إحدى الأفكار الممتعة في إعداد عدد كبير من الطبقة والسماح للأطفال بصنع بيتزا الخبز أو اللغة الإنجليزية الخاصة بهم. لديهم وقت رائع يتراكمون على مجموعات غريبة من الطبقة ، وسوف يستمتعون بالشعور مثل الكبار في مطبخك.

في مناسبة أكثر رسمية مثل حفلة العطلات ، يمكن أن تكون Finger Foods مثالية للاختلاط عن الضيوف ، بالإضافة إلى أنها قد تكون مواضيع رائعة للمحادثة. يمكن أن تتوافق شطيرة الإصبع الإلزامي مع إضافة البيستو الخاص أو الجبن الخاص بك إلى وصفة قديمة بالفعل. اختبر مكونات مختلفة في الأسابيع التي سبقت الحفلة ، واختبارها من عائلتك. يجب أن تفهم متى تحصل على رد الفعل الذي تبحث عنه ، وقد تجد أيضًا نفسك تنفق الكثير من الحفلات التي تسجل وصفتك للضيوف.

قد يكون التخطيط لقائمة للزواج مرهقة للغاية ، خاصةً عندما لا تكون متأكدًا من عدد الضيوف الذين سيحضرون بلا شك. المبدأ التوجيهي هو أن الكمية المفرطة من عدم وجود ما يكفي ، على الرغم من أن هذا يعني وجود الكثير من الطعام الذي تركه في نهاية الليل. يمكنك اختيار تناول عشاء على طراز البوفيه ، أو يمكنك الحصول على قائمة تجميع للضيوف. من المهم للغاية التفكير في ضيوفك ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة. يجب أن يكون لديك بدائل نباتية ومنخفضة الصوديوم لدوراتك الأولية ، ويجب أن يكون لديك قائمة صحية القلب للأفراد الذين يجب أن يتجنبوا الأطعمة ذات المحتويات عالية الدهون.

قبل محاولة وجبة واسعة النطاق ، تحتاج إلى جعل جميع الأطباق عدة مرات لإتقان وصفاتك. سيكون هدفك هو جعل الضيوف يطلبون المزيد حتى مع نفاد كل شيء. اختبر إبداعاتك تمامًا على عدد من الأشخاص وإجراء تعديلات وفقًا لتقريراتهم. عندما يكون إعداد الطعام من وصفاتك ، من المهم للغاية تذكر حقائق كل ما فعلته في كل مرة تتأكد فيها من ذلك. وبهذه الطريقة ، يجب أن تفهم الخطأ الذي حدث عندما يعمل شيء فظيع ، والأهم من ذلك ما حدث بشكل صحيح بمجرد تلقي مراجعات مهذبة.

قد تكون أجزاء التخطيط أهم قسم في تلبية حزبك الشخصي. على الرغم من أن معظم الوصفات تتيح لك معرفة عدد الأشخاص الذين سيتغذونهم ، إلا أنه من المستحسن أن يخطئوا بحذر. في حالة إطعام الوصفة ثمانية ، قد ترغب في حسابها على أنها ستة أو سبعة ، بناءً على عدد الضيوف الذين تتوقعهم. خطط أن 1/2 من ضيوفك يرغبون في العودة لثواني. بمجرد أن تتعلم أن بعض الطبق مفضل ، تأكد من جعل الإضافة. على الرغم من أن الفاصوليا الخضراء يمكن أن تكون الخيار الأكثر صحة ، فمن الممكن عادة أن تراهن على أن فطيرة الجبن سوف تسير بشكل أسرع بكثير. تذكر أنه كلما ارتفعت المجموعة ، كلما زاد عدد الأشخاص الذين ستربدوه ، لذلك على الرغم من أنك بالتأكيد من محبي الخضار على البخار ، فمن المحتمل أن تحضير بعض الخيارات السمين للاضطراب الواعيين بشكل ملحوظ.